DEAD POETS ROOFTOP
Эстетичный бар с террасой на крыше, отличными коктейлями и простой приятной едой. Воздух, свет и много зелени.
Вход с улицы Гражданская, 15 через двери отеля Гутенберг (Gutenberg hotel), на лифте нужно подняться на последний этаж.
18:00-1:00 с понедельника по четверг
13:00-1:00 с пятницы по воскресенье
Бронируем столы только по телефону.
DEAD POETS ROOFTOP запись закреплена
Наша терраса не отапливается дополнительно, поэтому по ощущениям на ней сейчас так же, как на улице. Полноценный ужин там уже не устроить, но приятно прогуляться с коктейлем, посмотреть на закат, сфотографироваться — и вернуться во внутренний зал или за бар, в тепло.
С понедельника по четверг мы открыты с 18:00 до 1:00, а с пятницы по воскресенье — с 13:00 до 1:00.
DEAD POETS ROOFTOP запись закреплена
DEAD POETS ROOFTOP запись закреплена
Вспоминаем летние вечеринки и напоминаем вам, что осенью, зимой и весной их тоже легко устроить.
Всё пространство нашего бара можно арендовать под ваше мероприятие. Чаще всего у нас проводят свадьбы и корпоративы, но поводу вовсе не обязательно быть торжественным, если ваша компания достаточно велика.
В основном зале комфортно организовать банкет до 40 человек или фуршет от 70 до 100 — там мы можем по-разному расставить столы. В барном зале удобно собираться на аперитив, а на террасе — гулять и фотографироваться.
Для таких мероприятий у нас действует специальное банкетное меню. А ещё можно украсить пространство по вашему вкусу, поставить свою музыку через bluetooth, взять у нас пару микрофонов, усилитель звука и экран для проектора. И принести свои десерты. Какую-нибудь особенно важную для вас бутылочку тоже можно, но об остальных напитках позаботимся мы, и даже сделаем открытый бар с коктейлями, если хотите.
Сейчас арендовать весь руфтоп можно в любой день недели, и это гораздо дешевле, чем летом. Если вы хотите что-нибудь масштабно отметить — позвоните нам по телефону +7 (812) 418-21-17 или напишите в сообщения паблика.
DEAD POETS BAR
Интеллигентный бар на тихой параллели Невского проспекта (ул. Жуковского, д.12) с авторской коктейльной картой, огромным выбором алкоголя, кухней до закрытия и возможностью отлично провести время в компании приятных людей и хорошей музыки.
14:00-2:00 каждый день
DEAD POETS BAR запись закреплена
DEAD POETS BAR запись закреплена
Penicillin №2 — кисло-сладкий малиновый твист с выраженной пряностью и лёгкой терпкостью. Самый острый из трёх коктейлей барной биеннале, потому что в него мы добавляем сироп чили.
Картина Коли Садовника «Газовые молельни» — о сальном кармическом зарастании в структурах топ-менеджмента. Её можно купить, если хотите.
Посмотреть выставку картин и попробовать все три Пенициллина можно до 31 октября в нашем втором зале.
DEAD POETS BAR запись закреплена
14 октября в 20:00 в нашем втором зале Даша из Берлина читает Лонг стори шорт. Приходите послушать, это бесплатно.
Берлин — это когда I could do it, if I wanted, but I will not do that.
Даша — автор телеграм-канала Berlin Biased. Семь лет назад она уехала в Берлин, чтобы работать в кино, и cделала подстрочник историй, которые случались с ней или ее близкими в Берлине, Петербурге и Москве. Как это, взрослеть с пустыми карманами, вечно влюбленным в незнакомом городе?
Лонг стори шорт, отрывок из книжки, — это час коротких, смешных, иногда грустных, но всегда честных рассказов, про то, что с нами постоянно происходит, но о чем мы не всегда говорим вслух.
Dead Poets Rooftop на Гражданской улице
У декадентского бара Dead Poets на Жуковского появился филиал на крыше — Dead Poets Rooftop. Верхний этаж на улице Гражданской, 13-15 ранее занимал ресторан «Рассветы/Закаты», но карантинная переоценка ценностей показала: вместо видовых ужинов лучше (получается) развивать место для красивого аперитива. Тем более Dead Poets Rooftop находится по соседству с тусовым кластером «Бертгольд Центр».
«Мертвые поэты» ждут гостей круглый год: кроме террасы, есть два закрытых зала — с контактной барной стойкой и потише, с «ресторанной» рассадкой. График работы: каждый день, с 14:00 до полуночи.
Самое интересное в барной карте — авторские коктейли. Fitzerald Mansion с джином, просекко и розовым джемом, Tango Magnolia на роме, настоянном на жареных бананах, вишнево-ванильный Cherry Orchards с мороженым и другие лонги по 450-650 рублей. Классику вроде Негрони и Апероля Спритц тоже готовят; джин-тоник и виски-колу не игнорируют. Также в алкогольной программе — большая подборка крепкого, десяток вин от 300 рублей за бокал, хересы, порто и пино-де-шарант, пара сортов разливного пива.
Dead Poets на Жуковского всегда был спасительным местом, где можно плотно поесть посреди высокоградусной и беспощадной ночи с пятницы на субботу. Dead Poets Rooftop тоже подходит к еде основательно. Помимо стандартных барных закусок типа сыров и сэндвичей, здесь готовят 9 комбинаций азиатской лапши, 3 вида ризотто, котлеты и бефстроганов, ростбиф и пастуший пирог, чизкейк и штрудель. Кухня работает до закрытия.
«Рассветы / закаты»: ресторан на крыше от создателей Dead Poets
По соседству с «Бертгольд-центром» открылось место с видовой террасой и сезонной едой.
Новый проект запустила команда бара Dead Poets. В поисках «Рассветов и закатов» следует ориентироваться на «Бертгольд-центр», но попасть в заведение через кластер пока невозможно. Вход в ресторан организован через отель Gutenberg, который работает по соседству с креативным пространством.
«Рассветы и закаты» заняли два зала на пятом этаже: справа от лестницы — барная зона с высокой посадкой, слева — более уютный обеденный зал с диванами и мягкими креслами. Из обоих помещений есть выход на просторную летнюю террасу с видом на крыши.
За кухню отвечает шеф-повар Андрей Петров (Probka Family). В меню он собрал чуть меньше 20 блюд, взяв за основу принцип сезонности. Летом упор делают на овощи, среди ключевых позиций — карамелизированные баклажаны с водорослями вакамэ (650 руб.), крем-суп из корня сельдерея (300 руб.), утка конфи с красной капустой (780 руб.).
Барная карта получилась универсальной: с десяток сортов пива, шесть коктейлей и дюжина классических вин. Бокал итальянского пино гриджио обойдется в 320 рублей, а за порцию французского шампанского придется отдать 450 рублей.
«Рассветы / закаты» работают до 23 часов, поскольку вокруг находятся жилые дома, но для желающих продолжить веселье создатели организуют бесплатный трансфер до бара Dead Poets.
Не удивительно, что поэты мёртвые. Уютом и атмосферой даже не пахнет, хамское обслуживание и мало закусок.
По барам я хожу не часто, тем не менее, несколько раз в год встречаюсь с друзьями или знакомыми и заказываю где-нибудь столик. В этот раз выбор пал на бар мёртвых поэтов, который посоветовал кто-то из нашей компании. Я и раньше слышала об этом месте, точнее видела многочисленные фотографии знакомых, которые там побывали. Думала, что это приятное атмосферное местечко, где можно выпить, в итоге.. смотрите сами.
Адрес: ул. Жуковского 12.
Время работы: с воскресенья по четверг с 14.00 до 2.00; с пятницы по субботу с 14.00 до 8.00.
Интерьер:
Если честно, то не могу сказать, что внутри как-то необычно, бар как бар. Рядом с нашими столиками стоял рояль и сразу за ним колонки, какое-то время нам было трудно разговаривать, приходилось перекрикивать музыку, потом додумались попросить сделать потише. В заведении достаточно темно, обращаешь внимание на это, когда пропадает солнце. Может для вечера и нормальная ситуация, но днём там находиться не особо комфортно.
В целом, неплохо, интересные столики, есть барная стойка. К слову, в заведении очень много барменов, официантов и другого персонала, хотя посетителей было маловато, громко шутили, что-то роняли, к ним приходили какие-то люди, в общем, было такое чувство, что dead poets создан для знакомых, а не посетителей с улицы. Фотографии делать не стала, всё-таки сидели большой компанией, не хотелось никого смущать.
Туалет чистый, висит зеркало.
Вообще, расположение бара мне не особо понравилось. Если вы решили сделать рейд по подобным заведением, то это конечно плюс, всё рядышком, но от метро придётся топать какое-то время, машина не вариант, если вы решили выпить.
Обслуживание:
Не самая сильная сторона заведения. Начнём с того, что с вами не поздороваются и не скажут привычное «до свидания». Если посетителей мало, то заказы конечно приносят достаточно быстро, сориентируют по алкоголю, что-то посоветуют, но если решишь что-то уточнить, начинаются неуместные попытки пошутить. Наша компания это примерно ровесники официантов (мы даже чуть младше), но это не значит, что нас не нужно уважать, мне не понравилось такое панибратство. Когда мы устали от этих представлений и решили покинуть заведение, попросили рассчитать нас и отменить последний заказ (прошло минут 5, может чуть больше), официант ответил уклончиво, потом спустя какое-то время и вовсе иронично сказал, что теперь придётся выкидывать продукты, хотя никто ещё ничего не начал готовить. Ну нет, так нет, но ты ответь нормально, это твоя работа. Веет какой-то агрессией, причём отметила это не только я. В посетителях не особо заинтересованы, если у вас закончились напитки, то не спросят нужно ли что-то принести, приходится самим подзывать молодого человека.
В общем, если рассчитываете посидеть компанией, выпить пару напитков, вкусно поесть и поболтать, то точно не советую это заведение.
Ассортимент и цены:
Цены завышены, к пиву особо нечего заказать, удивилась, что нет каких-нибудь простых закусок типа гренок или пиццы. Такой большой выбор алкоголя и такой маленький выбор еды. Смысл пить, если нечем закусывать. В счёт включён сервисный сбор 10%, что меня возмутило. И дело не в сборе, а в том, что его не отработали. Скорее всего долгое время посетители обалдевали от обслуживания, не оставляли чаевые, поэтому автоматом и добавили этот пункт. Причём заметила, что сервисный сбор зачастую включают те заведения, в которых такие вот борзеющие работники.
В меню даже имеются какие-то десерты, но достойный кофе к ним мы так и не нашли. Несколько человек заказали лапшу, но она была пересолена и слишком острая, хотя просили добавить заправку по минимуму.
Напиться в баре влетит в копеечку. Меню, к слову, разваливается, листать его не особо приятно, уж могли бы следить за состоянием.
