Лангустины по акции в ленте

Акции на Морепродукты каталога Лента

Скидки и акции на Морепродукты расположенные в регулярном каталоге Лента, действующие сегодня по карте карте постоянного покупателя.

с мясом натурального краба,
охлажденные, 250 г

МАТЬЕ, филе-кусочки,
500 г, в ассортименте

в сливочном соусе, 180 г,
в ассортименте

филе-кусок
слабой соли, 200 г

FINETTE, в панцире, с головой,
варено-мороженые, 40–50, 1000 г

– специального посола, 1300 г
– слабой соли, весовая, 1 кг

из замороженного сырья,
весовое, 1 кг

с головой, охлажденная,
весовая, 1 кг

:mrgreen:все ок

Источник

Лангустины

Пришло время задуматься о куличах! Мы уже готовили классический кулич и слоеный краффин, а в этом году решили поэкспериментировать с итальянским панеттоне. В Италии его пекут к Рождеству, что не помешало ему стать популярным в качестве пасхального кулича в России. Классические панеттоне готовят с долгим циклом выдержки опары, но мы выбрали быстрый способ.

130 мин Время приготовления

1 порция Количество порций

Как разделать и приготовить лангустина?

Перед тем, как вы решите приготовить этот ценный морепродукт, его необходимо разморозить на нижней полке холодильника. Затем, нужно поместить лангустинов по очереди в кипящую воду на 30 секунд. Не рекомендуется варить их более одной минуты, иначе вы получите абсолютно безвкусный резиновый продукт. Затем незамедлительно приступайте к разделке разнообразного. Аккуратно отделите голову от туловища, тупой стороной ножа надавите на панцирь, чтобы расколоть его. Теперь выдавите мясо из хвоста. Далее добавьте его в создаваемое блюдо.

Благодаря изысканному вкусу, лангустин становится идеальным ингредиентом для Ризотто с морепродуктами, Паэльи, разнообразных супов, горячих и холодных закусок.

Совет:не выбрасывайте голову, панцирь и хвост лангустина. Их отменный аромат способен украсить любой бульон или соус.

Вы можете купить лангустины в нашем интернет-магазине. Просто оформите заказ на сайте. Это не займет много времени. В удобное для вас время курьер доставит ваш заказ.

Источник