7 заведений Уфы с террасами на свежем воздухе
«Я, конечно, не идеал, но и ты не 4 месяц лета!» – спустя неделю с момента своего триумфа, шутка обзавелась «растительностью» и стала настоящей притчей во языцех. Аномальная жара не дает покоя горожанам и интернет-комикам, а синоптики лишь изумленно пожимают плечами. Погода спутала карты. И, коль уж в нашем рукаве оказалась еще одна запасная колода, грех не выложить свой ройял стрит флеш, верно?
Что может быть прекраснее, чем самозабвенно наслаждаться изысканным блюдом на открытой террасе? А ничего! На свежем воздухе и маковая булка с паштетом вкуснее любого антрекота по-бретонски. Чем подкупили редакцию открытые веранды Уфы и какие пейзажи показаны для повышения аппетита – в нашем гастрономическом туре по городу.
1. Бургер Кинг
Процесс импортозамещения до улицы Свердлова не дошел. Заплутал, стало быть, по пути. Каким-то незатейливым способом в самом центре Башкирии вырос кусочек калифорнийской Америки. Дом фастфуда с панорамным видом на Альма-матер и разрушающийся исторический квартал по улице Карла Маркса. Идиллию омрачает разве что воробьино-голубиная «шпана».
Ох уж, эти дерзкие «гули»! На птичках высокоуглеводная диета сказалась пагубно. Маневренности поубавилось и заметно округлились бока. Такая «цаца» даст фору любому попрошайке на рынке, впрочем, как и модели размера «Plus size». Она будет надменно следить за твоей полуденной трапезой пока ты не сломаешься под гнетом. Здесь пернатые привыкли к щедрым подаяниям со стороны посетителей, а те и рады потворствовать.
@vk.com
Стоит попробовать: черный воппер.
Средний чек: 200-300 рублей.
Адрес: улица Свердлова 100.
2. Gastro Gallery
В погоне за трендами ресторан занял позицию аутсайдера. Молекулярная кухня, от которой давно отказались в столице, в GG на пике популярности. Посетители ругают заведение за чрезмерную претенциозность, шеф-повара за пресное меню, а администрацию за неоправданную ценовую политику. Мы, в свою очередь, готовы стерпеть все. Ребята, какая тут терраса! Она оберет тебя до последней копейки, а ты, уплетая клубничный гаспачо, останешься ей за это безмерно благодарен. Вид на оживленный, встрепенувшийся город с лихвой компенсирует все.
@facebook
Стоит попробовать: вкуснейший стейк из австралийской говядины.
Средний чек: 1500-2000 рублей.
Адрес: улица Ленина 16.
3. Морошка
С момента появления в заведении главного «Ревизорро» страны прошло около 2-х лет. Жвачку под столами научились подчищать, белозубая улыбка на лице официантов стала еще шире. Едва заметив посетителей, хостес возникает в дверях как по щелчку академика Павлова. В нерасторопности персонал упрекнет разве что неисправимый педант. «Одомашненный» интерьер Морошки как-то с самого начала располагает. Эдакая «Чеховская дача»: строгие белые лавочки, уютные беседки и вместительная терраса. Самое «оно» для семейного отдыха.
@vk.com
Стоит попробовать: копченую сельдь и запеченный сибас.
Средний чек: 900-1300 рублей.
Адрес: улица Проспект Октября 79/1.
4. Berrberry
Немецкие бургер стейки и литровые кружки пива – в меню Berrberry строго соблюдает принцип аутентичности. Того же ожидаешь и от персонала. Накося выкуси! Национальные баварские платья здесь не в чести. Официантки одеты скромно: «белый верх», «черный низ». Досадно, что уж и говорить. Место усатых бюргеров по праву отошло луноликим батырам.
@vk.com
Расположен ресторан не в самом живописном уголке Уфы. «Изнанка» Проспекта особой полнотой красок не радует: серый жилой квартал и оживленная транспортная развилка на Комсомольской. Свежий воздух с примесью выхлопных газов. Но мы эту маленькую оплошность учредителям, пожалуй, простим. В Berrberry одна из самых интересных летних веранд в городе. Лаконичный интерьер: мощеная терраса цвета африканского палисандра, барная стойка в тон и льняные шторы. Уютное место для больших и шумных посиделок.
Стоит попробовать: баварское пиво собственного производства.
Средний чек: 400-700 рублей.
Адрес: улица Комсомольская 140.
5. 108 чайников
@vk.com
Стоит попробовать: упаси тебя Боже что-то здесь пробовать, разве что травяной чай или молочный улун. Лучше арендуй у администрации охотничий домик и приготовь барбекю сам.
Средний чек: 1500 рублей.
Адрес: улица Менделеева 201б.
6. Кафе Leto
Неприлично большая терраса на крутом берегу реки. Ковер из еловых шишек, совершенно одурманивающий запах соснового бора и аппетитное меню на углях: каре ягненка, томаты черри на гриле и паста из нута с тахинной халвой. Шеф-повар, пощади! Официанта тут, правда, днем с огнем не сыщешь, однако на общем впечатлении от кафе это не сказывается. Разве, что наблюдать за трапезой соседа становиться невыносимо.
Стоит попробовать: карпа горячего копчения с лимонно-горчичной заправкой.
Средний чек: 700-1000 рублей.
Адрес: улица Авроры 2, гостиница «Президент-Отель».
7. Matur Lounge
Темперамент востока буквально с порога сражает наповал: цветастые подушки, самаркандская мозаика и подвесные бутыли с парафином – узбекская экзотика с видом на настоящий европейский городок у озера. Сочная баранина и ткемали к мясу здесь естся с особым аппетитом.
@vk.com
Стоит попробовать: уч-панжу из телятины.
Средний чек: 700-1500 рублей.
Адрес: улица Проспект Октября 77/2
Дух захватывает: где в Уфе есть рестораны с красивым видом
Подписаться:
Поделиться:
В столице Башкирии много кафе и ресторанов с хорошей кухней, но заведений, в которых можно не только поесть, но и полюбоваться действительно красивым видом, не так много.
Городское кафе, где действует самообслуживание, недавно открылось и в ТЦ «Планета». Из окон во всю стену интересно разглядывать разбросанные на дальнем берегу реки коттеджные поселки. В меню представлены как диетическая пища, так и большой выбор тортов и пирожных местного производства, а также морсы и фирменные чайные купажи.
Это целый ресторанный комплекс со множеством залов. Окна ресторана выходят на реку и лес. Особенно интересный вид − с летней веранды. Ее расположение – на высоте, позволяет почувствовать себя царем горы: зимой здесь работает горнолыжный комплекс. Кстати, не забудьте попробовать фирменное блюдо заведения – настоящий буйабес (суп из гребешков, креветок и мидий).
С восьмого этажа пятизвездочного отеля Sheraton, из окон ресторана Sky Lounge по вечерам очень приятно наблюдать жизнь ночного города. Еще больше впечатлений можно получить, сидя на открытой террасе. В меню есть ассорти из башкирских мясных деликатесов, большой выбор стейков и бургеров, среди которых есть и такие изысканные, как, например, чизбургер с Дорблю.
Ресторан с видом на набережную и реку Белую расположен в гостинице Hilton Garden Inn, возле «Конгресс-холла». Посидеть можно на открытой веранде или в зале. В меню – масса авторских блюд, например, томатный суп с морепродуктами, сытные бургеры и клубничный суп с ванильным мороженым в качестве десерта.
Крупный ресторанный комплекс, площадь которого около 2000 квадратных метров. На первом этаже – европейский ресторан, на втором – развлекательная площадка, а на третьем – зеркальный зал для банкетов и пресс-конференций. Витражные окна эффектно подчеркивают красоту местного лесного пейзажа. Здесь мы рекомендуем обязательно поесть рыбные блюда и фирменные торты.
Уютный семейный ресторан с живописным видом на Солдатское озеро в парке им. Ивана Якутова. Он подойдет для любого случая: и для деловой встречи в центре города, и для романтического ужина, а также для обеда с детьми – рядом полно аттракционов и детских площадок. Рекомендуем здесь попробовать пиццу из дровяной печи, и, пока не закончилось лето, фирменный шашлык от гриль-повара.
Все рестораны, кафе, бары с летней верандой в Уфе
Район: Орджоникидзевский район
Кухня: Европейская, Итальянская, Американская
Особенности: wi-fi, летняя веранда, детская комната/площадка, парковка
Район: Октябрьский район
Кухня: Европейская, Итальянская, Мексиканская, Тайская
Обсуждения: Он ещё работает?
Район: Калининский район
Кухня: Европейская, Кавказская
Особенности: wi-fi, летняя веранда, парковка
Район: Советский район
Кухня: Европейская
Особенности: wi-fi, караоке, летняя веранда, живая музыка, парковка
Район: Кировский район
Кухня: Европейская, Восточная
Особенности: wi-fi, кальян, летняя веранда
Район: Кировский район
Кухня: Европейская
Особенности: летняя веранда, парковка
Район: Кировский район
Кухня: Европейская
Особенности: wi-fi, летняя веранда, парковка
Район: Советский район
Кухня: Восточная
Особенности: wi-fi, летняя веранда, настольные игры, парковка
Район: Орджоникидзевский район
Кухня: Европейская
Особенности: летняя веранда, спортивные трансляции, парковка
Район: Октябрьский район
Кухня: Европейская, Японская
Обсуждения: А почему ни один телефон не отвечает, странно как-то.
Район: Октябрьский район
Кухня: Европейская, Итальянская, Кавказская, Русская, Американская
Обсуждения: Обслуживание конечно не очень. Сегодня подали нам холодную еду.
Район: Кировский район
Кухня: Европейская, Итальянская
Особенности: летняя веранда, у воды, парковка
Район: Октябрьский район
Кухня: Европейская, Кавказская, Русская
Особенности: кальян, летняя веранда, детская комната/площадка, у воды, парковка
Район: Октябрьский район
Кухня: Европейская, Русская, Авторская
Особенности: караоке, кальян, летняя веранда, живая музыка, детское меню, постное меню, шоу-программы, кабинки
Район: Кировский район
Кухня: Европейская, Японская
Особенности: wi-fi, летняя веранда
Кафе «жаркого режима», или пять уютных летних веранд Уфы
Три летних месяца – период совсем недолгий, поэтому его нужно по максимуму заполнить атмосферой тепла, отличным настроением и возможностью наблюдать за людьми и природой. Пусть даже городской, ну и что, все равно это мило и трогательно.
Мы попытались составить небольшой обзор заведений с «летним» настроением, тех, где можно посидеть за чашкой кофе, с ноутбуком, провести милый вечер с подружками.
Летнее время
Если вы устали от городской суеты, но не хотите уезжать далеко, то ресторан «Летнее время», который чаше зовут просто «веранда Даско Гарден» придется вам по душе. Одна из фишек ресторана в его местонахождении.
Ресторанный комплекс находится в парке М.Гафури и уже стал местной достопримечательностью. Итальянская и японская кухни, большой выбор напитков, обновленное летнее меню с освежающими коктейлями, открытая кухня…
Все для прекрасного свидания, кстати.
Пр.Октября,77/2, тел: (347) 222-20-55
Морошка
Летник «Морошки» прекрасный выбор для любителей вкусно и плотно поесть, большой компании и для выгула детей — здесь есть где побегать, и огороженное пространство не даст убежать слишком далеко.
В меню стоит обратить внимание на шашлык из свинины с тонким лавашом, лагман с бараниной и овощами, а также домашний квас, приготовленный по одному из старинных рецептов.
Пр.Октября,79/1, тел: (347)244-66-99
Кебаб House
Ресторан «Кебаб House» — летний проект гостиницы «Президент Отель». Идеальное место для большого праздника и для отдыха от городской суеты. «Фишка» заведения — безмятежный вид на реку Белую, а расположение в хвойном лесу, присутствие живой музыки и приглушенный свет помогают создать романтическое настроение. Если комары не закусают, конечно.
Здесь гостям предлагаются блюда восточной кухни. Интересно, что имеется большая детская площадка и зверинец с овечками, которых разрешается кормить.
Ул.Авроры,2, тел: (347) 216-43-58
Искра
Летняя веранда «Искра» — для тех, кто пошел в кино, но передумал. Или решил подождать, но находиться в помещении совершенно не желает.
В баре летника представлено множество коктейлей, а в меню — широкий выбор знаменитых блюд европейской и японской кухни. Уютная атмосфера, кальян, живая музыка по выходным дням — короче, очень приятное место для продолжительных встреч с друзьями.
Sushi Express
Самая камерная веранда из всех, представленных в нашем обзоре, находится на улице Коммунистической. Она практически полностью спрятана от посторонних взоров деревянной ширмой. Это кстати, крупное достоинство, если вы не любите есть под взглядами проходящих мимо людей. Или просто не слишком хотите встретить знакомых.
Маленькие столики, небольшое пространство, отличная японская кухня, вполне приятная европейская, чай, кофе, лимонад – это совершенно универсальное кафе. Здесь приятно как поработать в тишине, находясь в центре города, но при этом как бы огородившись, так и просто поболтать с друзьями.
Коммунистическая ул., 45, тел: (347) 246-87-87
Расскажите нам, какие летние веранды посоветуете вы?
Рестораны с летними террасами у воды в Уфе
Противостоять летней жаре можно по-разному, и самый ленивый способ – расположиться где-нибудь в тенечке у воды. Желательно при этом что-нибудь пожевывая. В общем, речь пойдет о тех заведениях, которые дальновидно оборудовали свои летники вблизи рек и озер.
Кафе-кемпинг М5
Чтобы добраться туда, нужно ехать по трассе М5, которая Москва – Челябинск, до 1460 км. Сам кемпинг находится на берегу озера Красивое. Отдельная летняя веранда вместимостью 400 человек здесь тоже имеется, и вид с нее открывается прямо на озеро. Не зря оно, кстати, называется Красивое – вода здесь чистая и прозрачная, так и хочется нырнуть, благо пляж недалеко. По выходным здесь часто бывают опен-эйры, приглашают артистов и диджеев. В меню есть домашняя кухня с салатами, гарнирами, горячим и супами. Окрошку, например, можно заказать за 100 руб. В основном меню есть шашлыки, блюда на гриле, стейки. На сладкое можно взять холодный клубничный суп за 180 руб. Отдельное детское меню тоже имеется.
«Тихая гавань»
Тот самый ресторан на берегу Солдатского озера в парке Якутова. Летняя веранда расположена на первом этаже у самой воды – настоящая гавань. Места тут много, столиков тоже – вместимость 100 человек. А вот тихо почти не бывает – звучит музыка, по выходным иногда приглашают диджеев и кавер-группы. В жару тут предложат лимонады по 200 руб. за литр и молочные коктейли от 100 руб. Из сытного можно заказать блюда на гриле – дораду, сибас, медальоны из говядины или свиную шею, например. Ещё можно попробовать альтернативные стейки из чак ролла и диафрагмы по 499 руб. за 200 грамм. Для детей предусмотрено отдельное меню и напитки – даже с самыми маленькими приходить можно.
«Райский берег»
В развлекательном комплексе на берегу Теплого озера есть свой ресторан. Небольшая летняя терраса расположена под прямым углом к воде, самый крайний столик так и вовсе находится у берега. Вид тут довольно милый: в центре есть фонтан, чуть подальше – сцена и арка в форме сердца, над водой летают чайки, в воде плавают утки. Рыба тоже плещется, но ловить её здесь запрещено. Прямо по центру есть мостик, по которому можно перейти на другой берег к гриль-домикам с баньками. Их тут, к слову, 5 штук, забронировать один можно за 1200–1800 руб. в час. Из меню можно заказать окрошку за 180 руб., шашлыки от 210 руб., есть освежающие безалкогольные коктейли и десерты, например мороженое за 150 руб.
«У озера»
Ресторан беседок в составе комплекса Dasko Garden, что в парке Гафури. В центре тут и правда небольшой искусственный водоем – в нем даже лебеди плавают. А вокруг располагаются беседки. Все они пронумерованы, мы насчитали что-то около 30-ти. Для летних вечеров подойдут те, что открытые и с выходом к воде. После захода солнца в них ещё и освещение шикарное – лепота, одним словом. Для гостей есть парковка, для детей – игровая комната и зоопарк с экзотическими птицами. Впрочем, и взрослые туда заглянуть не откажутся. А ещё здесь можно порыбачить – снасти предоставят бесплатно, а пойманную рыбу оперативно зажарят. В меню можно выбрать, например, греческий салат за 290 руб., цыпленка, запеченного в русской печи с помидорами черри (750 руб.) или окрошку с докторской колбасой за 210 руб. Из освежающих напитков – фруктовые лимонады за 200 руб., смузи (270 руб.) и фреши (в среднем 200 руб.).
Natura Project
Ресторан входит в развлекательный комплекс «Лель» на берегу Демы. От Монумента дотуда буквально 5 минут езды. Здесь есть несколько летних террас – та, что у реки, называется «Берег». Ещё есть несколько закрытых домиков-сьютов у воды. Меню совсем недавно обновилось: можно заказать, например, теплый салат с телятиной за 330 руб., уху по-царски за 450 и стейк из лосося по 499 руб. за 100 грамм. Есть фирменная пицца «Натура» с беконом, ветчиной, колбасой, шампиньонами и сыром за 520 руб. Порция мороженого обойдется в 240 руб. Из освежающих напитков есть фреши, соки и морсы. Кстати, хлеб здесь пекут в собственной пекарне, рыбу солят самостоятельно и даже небольшое подсобное хозяйство держат, так что за натуральность ручаются головой.
«Юность»
Всем известный центр отдыха с бассейном и рестораном на берегу Белой. На одной площадке здесь большой крытый летник и несколько открытых столиков под зонтами. Все это находится на высоте второго этажа. Вид оттуда самый умиротворяющий – река, чайки, лес на том берегу. В жару так вообще красота. Кухня тут башкирская, европейская, итальянская и восточная. Можно попробовать, например, пасту с семгой за 400 руб., крем-суп из шампиньонов (230 руб.) или стейк из говядины с вишневым соусом (750 руб.). На десерт – чизкейки по 230 руб. или мороженое за 110. Отдельно есть детское меню. К слову, в этом году из-за ремонта Набережной от Монумента туда не спуститься, придется объезжать по новой дороге от Конгресс-холла.
Фото: официальные группы ресторанов в соцсетях
