Продукция Микояновского мясокомбината
Продукция Микояновского мясокомбината — это очень качественная продукция с широким ассортиментом. Мы являемся старейшим предприятием мясной отрасли России и обладаем не только самым современным оборудованием и технологиями, но и отточенными традициями производства и надзора за качеством.
Два века кропотливого труда и дисциплины сформировали на нашем предприятии привычку делать свое дело только на «отлично».
Именно на нашем мясокомбинате разработаны такие марки колбас, как «Докторская» и «Любительская». Особо следует отметить тот факт, что именно Микояновский мясокомбинат стал базовым предприятием для разработки и внедрения ГОСТов колбасных изделий, производившихся в СССР. Большинство из созданных в то время государственных стандартов действуют и сейчас.
Свое нынешнее название Микояновский мясокомбинат получил в 1933 году по имени тогдашнего наркома торговли СССР — Анастаса Ивановича Микояна. Он лично ездил в Америку, чтобы изучить опыт колбасного производства и придирчиво курировал строительство мясоперерабатывающего комплекса.
Микоян — инновационный мясокомбинат, специалисты которого постоянно отслеживают мировые тенденции своей отрасли и первым внедряет в производство появляющиеся на рынке переработки мяса инновационные новинки. На нашем заводе действует международная система контроля качества: ISO-9001. Это означает, что у нас вся технологическая цепочка контролируется на любом этапе производства – от поставки сырья и его подготовки, до изготовления продукта, его упаковки и отправки на склад.
Наши бренды
Оригинальные вкусовые качества, свежесть и натуральность используемых ингредиентов, запоминающийся вид и удобство упаковки — вот, что характеризует нашу продукцию на протяжении всей истории работы предприятия.
Одно из лучших предложений в соотношении цена/качество. При изготовлении ряда колбас используется натуральное традиционное копчение на древесных опилках. Доступные колбасы от «Русского фермера» созданы по специально разработанным уникальным рецептам наших технологов.
Микояновский МК
«Колбасный мир» предлагает купить вареную колбасу оптом. На нашем сайте представлен широкий ассортимент продуктов питания, изготовленных из высококачественного мяса с применением новейших технологий. Мы четко следим за качеством продукции, поставляемой производителями, с которыми мы работаем.
О нашем партнере МК «Микояновский»

Первое упоминание о нем относится к 1798 году. После революции это был Первый колбасный завод, имя наркома Микояна ему присвоили в 1934 г., когда заработали новых 9 цехов предприятия. Сам нарком ездил в город Чикаго в Америке, чтобы изучить и перенять опыт по производству колбас, мясных деликатесов и консервов. Он сам лично курировал строительство мясоперерабатывающего завода. Именно тогда были разработаны марки известных колбас завода «Микоян» («Докторская», «Любительская», «Чайная»). По ним были созданы ГОСТы на колбасы, большинство из которых действительны и сегодня.

Сотрудники химико-биологической лаборатории круглосуточно следят за качеством поступающего сырья и готового продукта. «Микояновские» колбасы и другая продукция поставляется в детские дошкольные учреждения, в школы, в больницы.
Почему мы выбираем сотрудничество с «Микояновский» МК
О «Микояновском» мясокомбинате можно с уверенностью сказать:
Сотрудничество с компанией «Колбасный мир»
Мы следим за правильностью условий хранения каждого вида товаров у нас на складах, соблюдаем температурный режим в холодильных камерах. Вы можете выбрать качественные и свежие продукты из мяса, полуфабрикаты.
Для того, чтобы совершить заказ крупной партии продуктов питания, позвоните по телефонам, указанным на странице «Контакты» или напишите нам на электронную почту. За подробной информацией обращайтесь к нашим консультантам.
Акция «МИКОЯН за здоровое питание…»
ЗАО «Микояновский мясокомбинат» предлагает Вам принять участие в Акции «МИКОЯН за здоровое питание…»
Период проведения: с 1 по 15 декабря 2010 г.
Место проведения:
Супермаркеты «Огни Столицы», расположенные по адресам:
1. г. Москва, Алтуфьевское шоссе, д. 95, гастроном «24 Часа»
2. г. Москва, ул. Малыгина, д. 7, универсам «Малыгино»
3. г. Москва, ул. Волочаевская, д. 12, универсам «Волочаевская»
4. г. Москва, ул. Сухонская, д. 9, универсам «Сухонский»
5. г. Москва, ул. Маршала Федоренко, д. 12, универсам «Федоренко»
Условия акции:
Организатором акции выступает ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
Участником акции может стать любой покупатель, купивший продукцию под торговой маркой «Микоян» на сумму не менее 300 руб.
Участниками акции не могут выступать сотрудники ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
Для участия в акции необходимо:
— приобрести продукцию под торговой маркой «Микоян» на сумму не менее 300 руб.,
— указать на обратной стороне чека контактный телефон и ФИО,
— опустить чек с контактным телефоном и ФИО в специальный бокс, расположенный около администратора при входе в торговый зал.
Розыгрыш призов состоится 16.12.2010 в холле магазина в 12.00.
— Покупатель, приобретающий продукцию ЗАО «Микояновский мясокомбинат» на сумму более 300 руб. может выиграть только 1 приз.
— Покупатель, купивший продукцию ЗАО «Микояновский мясокомбинат» под торговой маркой «Микоян» несколько раз в течение периода проведения акции и выполнивший условия акции может получить только один приз.
— Фактический приз может отличаться от указанного, без отличия его потребительских характеристик.
— Главный приз – пароварка вручается одному победителю в каждом месте проведения.
— Количество главных призов на акцию – 5 шт.
Победитель определяется путем случайного розыгрыша среди участников. Розыгрыш победителя проводится публично в указанном месте и в указанное время.
Организатор акции оставляет за собой право вручить дополнительные поощрительные призы некоторым участникам акции.
Количество, вид, стоимость дополнительных призов, а также участники акции, которые получают призы, определяется организатором акции.
С уважением, ЗАО «Микояновский мясокомбинат»
Образец главного приза:

Информация для инвесторов Микояновского мясокомбината
Микояновский мясокомбинат — уникальное предприятие. Эта уникальность определяется эффективным сочетанием многовековых традиций управления, современных технологий производства, высоким доверием покупателей к бренду и отменным качеством продукции. Без преувеличения можно сказать, что наш мясокомбинат широко известен как на территории России, так и за её пределами.
По результатам экономических исследований, Микояновский мясокомбинат входит в рейтинг двухсот ведущих компаний по объему реализации продукции и при этом занимает среди них 10-е место по темпам прироста. Эффективность финансовых вложений стабильно высока и есть её подтвержденный ежегодный прирост. В своей работе мы придерживаемся самых высоких стандартов в сфере взаимоотношений с инвесторами, а высокая культура корпоративных коммуникаций обеспечивает оптимальное управление предприятием.
Немаловажным является тот факт, что Микояновский мясокомбинат входит в состав корпорации «Эксима» — официального поставщика продуктов питания для Москвы. Финансовая и консалтинговая поддержка «Эксимы» позволила мясокомбинату существенно укрепить и расширить свои позиции на отечественном рынке мясных продуктов. География регионального присутствия постоянно расширяется.
Менеджеры высшего звена Микояновского мясокомбината — высокопрофессиональные специалисты в области управления. Благодаря наличию обширных связей с зарубежными партнерами, топ-менеджмент обладает всеми передовыми технологиями и опытом по развитию производства и повышению его эффективности.
Только качественная продукция
Обладая передовыми технологиями, имея многолетние традиции производства и занимаясь тщательным изучением потребительского спроса, Микояновский мясокомбинат гарантирует качество своей продукции.
Оригинальные вкусовые качества, свежесть и натуральность используемых ингредиентов, запоминающийся вид и удобство упаковки, способность продукции к длительному хранению — вот, что характеризует нашу продукцию на протяжении всей истории работы предприятия.
Чтобы поддерживать стабильно высокое качество своей продукции, мы создали и постоянно совершенствуем свои животноводческие хозяйства, в кратчайшие сроки поставляем охлажденное мясное сырье на переработку, используем новейшее технологическое оборудование, осуществляем пристальный контроль качества поступающего сырья и вспомогательных материалов, сохраняем высокую культуру производства, основываемся в своей работе на высоких стандартах ГОСТ Р ИСО 9001.
Ключевыми элементами, формирующими высокое качество продукции Микояновского мясокомбината, являются:
Свежесть мясного сырья
Мясные продукты Микояновского мясокомбината изготавливаются только из свежего мяса.
Но мы считаем, что мало иметь просто свежее мясо, для получения действительно качественного продукта мы начали с самых основ. А именно, с воспроизводства наилучших пород свиней в уникальном для России генетическом центре по свиноводству «Знаменский», созданном агрохолдингом «Эксима» в 2006 году (http://www.nsgc.ru/).
Не поленитесь, зайдите по ссылке http://www.nsgc.ru/ и вы сами убедитесь насколько серьезен подход к выращиванию собственного поголовья.
Центр создан, развивается и поддерживается в тесном сотрудничестве с нашим нидерландским партнером Хайпор.
Но и этого недостаточно, мало иметь хорошую породу, надо еще и обеспечить наилучшие условия для роста и тщательного контроля качества и биологической безопасности. Именно поэтому наши свинки выращиваются в экологически чистых районах Орловской и Владимирской областей, в окружении красивейшей природы средней полосы. А выкармливаются собственными, экологически чистыми кормами со своих полей в средней полосе России. А чтобы гарантировать, что на пути от поля до кормушки корма сохраняют свое высокое качество, мы сами построили и успешно эксплуатируем собственные элеваторы.
Перед транспортировкой, мясо не замораживается: оно перевозится в охлажденном виде на специальном автотранспорте. С момента забоя до начала обработки и поставки мясных полуфабрикатов на полки магазинов проходит не более 18 часов.
Натуральные ингредиенты
В процессе производства колбасы и другой продукции используются разнообразные вспомогательные материалы и ингредиенты: пряности, специи, яичный порошок, мука и т.д. На Микояновском мясокомбинате не используются искусственные заменители этих материалов, а при производстве копченостей и деликатесов не используется «жидкий дым».
Оригинальная рецептура

Лабораторный контроль
Микояновский мясокомбинат располагает самым совершенным лабораторным оборудованием и первой в России производственной лабораторией для определения генно-модифицированных продуктов. Вся продукция проходит многократную независимую ветеринарную проверку, мы гарантируем, что за ворота комбината не попадет недоброкачественная продукция.








