Molon Lave
Информация
Отзывы
Это ваша компания? Зарегистрируйте бесплатный бизнес-аккаунт и отвечайте на отзывы от имени компании
Во вкладке Рекомендованные находятся отзывы только от опытных авторов
Поели на двоих на 4тр, еще раз не пойду.
Отличное место для обеда, ужина и какого-нибудь праздника. Симпатично, приветливо и вкусно. Столик лучше забронировать.
филе сибаса в кабачковой чешуе и пюре из.
Отличное место для обеда, ужина и какого-нибудь праздника. Симпатично, приветливо и вкусно. Столик лучше забронировать.
филе сибаса в кабачковой чешуе и пюре из Иерусалимских артишоков. Название звучит! Чешуя из кабачков это хит. Они такие маленькие и отлично подходят к сибасу. Подача блюд красивая. А на день рождения вам споют песню 😉
Решили сходить вчера на день рождения подруги в какое-нибудь неизбитое, так сказать, экзотическое для Москвы место, в которое без повода не дойдем. Выбирали между грузинской и греческой кухней. В итоге остановились на Molon Lave.
От метро примерно 15 минут пешком, сам ресторан можно и не заметить, находится в пристройке к жилому дому. На входе.
Решили сходить вчера на день рождения подруги в какое-нибудь неизбитое, так сказать, экзотическое для Москвы место, в которое без повода не дойдем. Выбирали между грузинской и греческой кухней. В итоге остановились на Molon Lave.
От метро примерно 15 минут пешком, сам ресторан можно и не заметить, находится в пристройке к жилому дому. На входе есть гардеробная, где выдают номерки, никаких вешалок около столиков. Сразу бросилась в глаза высота потолков, от которых, в принципе, небольшое помещение выглядит грандиознее. Весь бело-синий декор на фотографиях выглядит намного интереснее, потому что снимался в светлое время суток. Мы же пришли в пасмурную погоду, в помещении было довольно темно, немногочисленные лампы и свечки на столах практически ничего не подсвечивали, сидели в полумраке, это немного огорчило.
Официанты абсолютно ненавязчивые, даже приходилось ждать, когда у нас заберут тарелки и принесут десерт, в какой-то момент даже решили, что про нас забыли. Зато желали приятного аппетита на греческом, жаль я знаю только слова калимера и калиспера, а то бы и спасибо говорила))
А еда просто божественно вкусная! Я заказала «Кокинисто» ( тушеная говядина с томатами и картофелем по-деревенски) и на десерт «Каридопиту» (ореховый пирог с сиропом и шоколадной глазурью, плюс к нему бонусом шарик мороженого). Мясо было просто божественно вкусное, я такого мягкого и нигде не застревающего никогда не пробовала. Да и пирог я растягивала как могла. Вся еда оочень сытная, мы на половине своих порций уже наелись))
Надо будет сводить сюда маму, она теперь загорелась посетить греческий ресторан, наверное ностальгия по поездкам в Грецию сыграла свою роль =)
Греческий ресторан Molon Lave
Про «Греческий ресторан Molon Lave»
Предложить изменения
Сообщить о закрытии
Ресторан Molon Lave на Большой Грузинской улице сочетает в себе атмосферу гостеприимства, греческие традиции приготовления блюд, передающиеся из поколения в поколение, а также стильный интерьер. Здесь вы сможете отметить любое значимое событие, приятно провести время с друзьями или семьей.
Меню ресторана напоминает собрание мифов Древней Греции – у каждого блюда есть своя легенда и секрет, который вам предстоит открыть. Повара ресторана используют оригинальные греческие масла, специи и продукты для того, чтобы сохранить неповторимый вкус каждого рецепта. Здесь вы сможете заказать сытные завтраки, блюда из морепродуктов и рыбы, пасту, выпечку собственного приготовления и десерты, салаты – многообразие предложений не оставит вас равнодушными.
В ресторане Molon Lave представлены различные сыры: фета тилихти, буюрди с томатами и острым перцем, халуми с медом и кунжутом, ассорти плато тирьон с вареньем из инжира и виноградом. Также к вашим услугам большой выбор безалкогольных напитков, отдельное детское меню для самых маленьких посетителей.
Для удобства гостей ресторана предусмотрена вместительная парковка, открыта терраса для уютных ужинов летними вечерами.
Molon Lave
БРОНИРОВАНИЕ СТОЛОВ
Дата и время посещения 15 декабря 2020, вторник, 15:43
Интерьер и атмосфера
ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ
Наценка на воду x2,7 (111₽ в магазине «МосНапитки»)
Комплемент к обеду – подогретая мягкая лепешка-пита, оливки и чуток дзадзики на зубок. Вкусно.
Полноценная порция «Дзадзики» (290 руб.) прибыла с кунжутным кольцом коулоури (koulouri, он же simit). Вкус аутентичный. Текстура густая. Йогурт свежий. Чеснок и огурцы ощутимые. Баланс соли и трав выверенный.
«Дакос» (570 руб.) – обычно это критская закуска, состоящая из ячменного сухаря, томатов и свежего сыра (частенько феты или мизитры). В Molon Lave «Дакос» представлен как критский салат, состоящий из мелко порубленной томатной массы, каперсов, сыра фета, сухарей, оливок и чересчур сладкой заправки с оттенками имбиря и цедры апельсина. Температура ингредиентов – морозильный холод. Сладость свалилась в приторность. Вкус разбитый, и все вместе это уж точно не критский салат. На Крите он совсем другой, а здесь – на тарелке был именно «Дакос», покоренный и порабощенный сахаром.
«Крифарото мэ кавури» (970 руб.) – паста орзо с крабом, сыром и зеленью. Паста слегка упругая. Специи и зелень подобраны правильные. Сырная сливочность в тему. Краба не очень много, но по блюду он разместился равномерно.
«Каламари гемисто мэ фета» (870 руб.) – они же кальмары, фаршированные сыром фета, – приготовили безупречно. Белые крупные тельца, обжаренные с двух сторон, были мягкие, без сухости или резиновой упругости. Сыр фета ощущался, но агрессию не проявлял. Оранжевый соус на основе перца имел сладковатый оттенок. В послевкусии прослеживалось единение вкусов и текстур.
«Клефтико» (2100 руб.), судя по тексту меню, – томленый ягненок по рецепту 1821 года. Интересно, в какой кулинарной книге того времени содержался рецепт, особенно если учесть, что в 1821 году на территории Греции началась война за независимость от Османской империи? (Война продлилась до 1830 г.) Само блюдо – бумажный кулек на черном диске в окружении россыпей перца и соли, в котором сидели несколько кусков поджаренного мяса на костях, картошка, сыр, сладкий перец и соус-сок – результат томления. Ягненок вкусный, мягкий, сочный. Перцы аппетитные. Соус сытный. Но картофель невнятный, зернистый и сухой, а сыр – бесполезный пласт резины без всякого вкусного содержания. За счет мяса ближе к «вкусно», но если знаешь, как данное блюдо может быть приготовлено, хочется большего.
«Сувлаки», или, как написано в меню, «традиционный шашлычок из курицы», – три мелких деревянных шпажки, прикрытых треугольниками лепешки, на которые надели по паре кусков обжаренного куриного мяса (бедро). Также на тарелке покоились несколько долек помидора, шлепки йогуртового соуса и уже знакомая грустная картошка. За 650 рублей вид такой, будто на кухне чего-то не доложили. Курица мягкая, сочная, но пересоленная до несъедобности. Из-за этого, увы, минус.
«Пахлава» (390 руб.) – большой треугольник домашнего разочарования. Пласты теста – почти сухари. Медовая сущность куда-то сбежала, оставив вместо себя орехи, сухость и сахарную пудру.
Сервис
Еда: 4/5
Сервис: 3/5
Атмосфера: 4/5
Интерьер: 4/5
Общий балл: 3,9
По оформлению и еде ресторан греческой кухни Molon Lave однозначно лучше многих своих собратьев в самой Греции, особенно в ее туристических районах, но до идеальной оценки московский проект все же не дотягивает. Интерьер приятный, неброский и не тяготящий. В меню комфортная греческая классика. Цены не пугают. Еда по большей части вкусная, но ей периодически мешают обидные недочеты поварских рук, которые то с сахаром переборщат, то солью увлекутся, а то картофель пересушат.
Греческий ресторан Molon Lave на Большой Грузинской улице
Греческий ресторан Molon Lave – это островок уюта и тепла, где царит приятная, легкая средиземноморская атмосфера. Здесь каждый гость наслаждается свободой, обилием света и, конечно, вкусными, аутентичными блюдами, приготовленными по традиционным рецептам.
В Molon Lave любая трапеза превращается в праздник, дарит гастрономическое удовольствие, поднимает настроение. Вы можете прийти в ресторан всей семьей, устроить дружескую встречу, романтическое свидание, деловые переговоры. Название пространства переводится с греческого как «приди и возьми». Здесь предлагают каждому гостю взять еду, приготовленную настоящими потомками древних эллинов: бренд-шефом Стаматисом Цилиасом, шеф-поваром Валериосом Асланидисом, шеф-кондитером Мариной Каролидоу. Меню ресторана отчасти похоже на сборник мифов Древней Греции, ведь у блюд есть свои труднопроизносимые названия, а также легенды и секреты. Готовить, как в Греции, позволяют масла, специи и продукты, специально привезенные из солнечной страны. Посетители отмечают не только великолепную кухню, но и стильный интерьер, напоминающий гостиную в большом доме.
За время своей работы Molon Lave не раз становился призером разных премий. Так, например, ресторан признан местом с лучшей картой национальной кухни по версии Russian Wine Awards, лучшим рестораном с национальной кухней по версии TimeOut. Molon Lave является лауреатом ежегодного московского гастрономического фестиваля. Еще пространство имеет награду от клуба друзей оливкового масла FILAIOS за продвижение и распространение натурального греческого оливкового масла.
Давно хотите познакомиться с греческой кухней, отведать самые популярные блюда? Приходите в ресторан Molon Lave, в котором сбудется ваша мечта.
Ресторан Molon Lave Молон Лаве
Мы не бронируем столики в этом заведении 🙁
Мы не бронируем столики в этом заведении 🙁
Информация на странице может быть неактуальной.
Хорошо, что мы подобрали для вас похожие заведения:
О ресторане
Ресторан греческой кухни Molon Lave находится в центре Москвы на улице Большая Грузинская. Название заведения в переводе с греческого означает «Приди и Возьми». Эту фразу произнес царь Леонид при Фермопильском сражении в 480 году до нашей эры.
Интерьер ресторана выдержан в национальном стиле. Здесь создана атмосфера гостиной в доме, где проживает греческая семья. Бело-голубые тона и красные акценты в интерьере напоминают об острове Санторини. Элементы дизайна отсылают к античной культуре: так, ножки столов сделаны в виде античных сосудов, на полках расставлены бюсты древнегреческих философов, столешницы нескольких столиков выполнены в форме капителей колонн.
В теплое время года гости могут разместиться на летней веранде. Банкетный зал ресторана может вместить до 35 гостей.
Повара Molon Lave используют масло, специи и продукты, привезенные из Греции. Основу меню составляют традиционные греческие блюда. Готовят известные закуски мезе и халуми, на горячее подают рыбу на гриле, морепродукты. Помимо блюд из говядины и свинины есть позиции с мясом ягненком, козленка, кролика. За аутентичность блюд отвечают повара из Греции.
Рейтинг
Информация о рейтинге получена нашими специалистами из публичных источников в интернете и реальных отзывов гостей
