Морозильные камеры
Цены на морозильные камеры
| Название морозильной камеры | Цена |
|---|---|
| Scandilux F 064 W 63 л | от 19 990 р. |
| Atlant M 7204-100 243 л | от 22 799 р. |
| Atlant M 7184-003 220 л | от 19 990 р. |
| Atlant M 7606-100 N 245 л | от 30 797 р. |
| Liebherr G 1223 98 л | от 17 400 р. |
Морозильные камеры позволяют хранить большое количество продуктов свежезамороженными. Более широко устройства используются в коммерческих целях, однако могут оказаться весьма полезными и дома, позволяя, к примеру, побаловать себя зимой фруктами и овощами. Как и прочая бытовая техника, морозильная камера может быть встраиваемой или отдельно стоящей. Встроенную камеру легко интегрировать в кухню так, что она не будет выделяться и не испортит общего дизайна. Когда как для отдельно стоящей необходимо найти место размещения. Выбор места установки морозилки зависит от габаритов прибора, а они, в свою очередь, зависят от вида.
Так, в зависимости от конструкции, морозильные камеры делятся на несколько основных групп.
Морозильный шкаф – это камера, выполненная в форме шкафа, с вертикальными полочками для хранения продуктов и, соответственно, вертикально расположенной дверцей. Внешне модель очень похожа на обычный холодильник, вот только без холодильной камеры.
Ещё один популярный вид – морозильный ларь, который имеет форму горизонтально ящика с крышкой в качестве дверцы. Такие предназначены скорее для использования в коммерческих целях, но также часто могут примеряться и в домашних условиях. Как правило, имеет больший объем, нежели холодильные шкафы.
Морозильная витрина – ещё один тип камер предназначенных для использования в торговле. В отличии от ларя, витрина оснащена большой прозрачной крышкой, сквозь которую покупатель может рассматривать товар перед покупкой – такие можно увидеть практически в любом магазине.
Последний подвид морозилок это ледогенератор – специальная камера, созданная для быстрого приготовления большого количества пищевого льда.
Помимо конструкционных особенностей, главное отличие морозильных камер между собой – вместимость. Другими словами, это полезным объем, который используется для размещения продуктов. Считается, что в домашних условиях для одного человека вполне достаточно камеры объёмом около 50 л, хотя на практике все зависит от того, как будет использоваться устройство – для длительного или кратковременного хранения.
Мощность заморозки обозначает максимальное количество свежих продуктов, которые устройство может заморозить за определённый промежуток времени. Значение, как правило, колеблется от нескольких килограмм до более 20 кг за одни сутки. А время сохранения холода характеризует уровень теплоизоляции устройства и обозначает, на протяжении какого периода камера может сохранять холод, будучи отключённой от электропитания. Актуально в ситуациях с периодическими проблемами с подачей электричества.
Также при подборе морозильной камеры стоит обратить внимание на набор дополнительных функций, которые позволяют сделать использования модели более комфортным и безопасным. Так, некоторые камеры поддерживают систему no frost, которая позволяет избежать образования внутри инея. Другие полезные функций: сигнал закрытия двери, генератор льда, защита от детей, антибактериальная защита, возможность перевешивания дверей и прочие.
Как выбрать морозильную
камеру для квартиры, дома
и дачи
Некоторые продукты выгодно покупать оптом, другие можно купить только летом или собрать осенью. Однако можно есть свежие ягоды зимой и закупать мясо с запасом, не опасаясь, что оно испортится, если у вас есть морозильная камера. «Эльдоблог» подскажет, как выбрать морозильную камеру, для заготовок и полуфабрикатов.
Содержание
Чем отличается от холодильника?
Основные виды
Полезный объём
Класс энергоэффективности
Производительность
Способ размораживания
Климатический класс
Управление
Дополнительные функции и особенности
Какую морозильную камеру выбрать?
Чем отличается от холодильника?
Основные виды
Горизонтальные морозильные лари подойдут тем, кто делает много заготовок, например владельцам дач с большими участками. Их также покупают для магазинов, ресторанов и отелей. Они напоминают холодильники, положенные на бок. Дверца открывается только вверх, а внутри нет полок и ящиков — только огромное открытое пространство. В некоторых моделях есть крепления для подвесных корзин для сортировки продуктов.
Такая конструкция значительно увеличивает полезный объём — до 400–500 литров. Их плюс — меньшее энергопотребление — тяжёлая крышка хорошо прижимается к уплотнителю, и даже в открытом состоянии холодный воздух удерживается внутри, не смешиваясь с тёплым снаружи. Морозильные лари стоят дешевле, чем вертикальные с одинаковым объёмом — от 13–14 тысяч рублей за 200 литров. Но они занимают больше места и не подойдут для маленьких квартир.
Вертикальные морозильные камеры идеальны для дома и городской квартиры. Внешне они напоминают обычные холодильники с дверцей, открывающейся вправо или влево — в некоторых моделях её можно навешивать на противоположную сторону. Они удобнее ларей — в них можно рассортировать продукты на разных уровнях, например, выбрать полки и ящики для мяса, фруктов, овощей, рыбы и сыров.
Они занимают меньше места, что влияет и на полезный объём — до 280–300 литров. Внутри нет места для крупногабаритных ящиков, брикетов, коробок и пакетов. Также вертикальная дверца пропускает внутрь много тепла, а это минус к энергопотреблению. И стоят такие камеры дороже — от 20 000 рублей за 200 литров. Но это идеальный выбор для небольшой кухни.
Полезный объём
Чтобы выбрать морозильную камеру, подумайте, какие именно продукты вы собираетесь в ней хранить. Если речь идёт о замороженных полуфабрикатах и оптовых покупках, хватит 30–40 литров на каждого члена семьи. Например, для четырёх человек будет достаточно 120–160 литров.
Если вы планируете делать серьёзные заготовки, тогда смотрите на соотношение объёма и массы продуктов. В 1 литре овощей в среднем 600 г, или 0,6 кг. Это означает, что для хранения 50 кг огурцов, помидоров и кабачков понадобится 83 литра (50/0,6) свободного пространства. В 1 л мяса — 1,1 кг. 100 кг свинины займут 90,9 литров (100кг/1,1).
Поэтому в любой расчёт закладывайте запас в 25% объёма, чтобы уложить продукты в подходящую упаковку и хранить их в соответствии с правилами гигиены, а не просто складировать всё подряд рядом. Например, для 50 кг овощей и 100 кг мяса расчёт будет выглядеть следующим образом:
(83+90,9)*1,25 (тот самый запас объёма в +25%) = 217,4 литра полезного объёма.
Классы энергоэффективности
Модели класса «А» — «золотая середина». Чем больше + после буквы «А», тем экономичнее устройство. Например, морозильные камеры класса «А+» — потребляют на 20% меньше электричества, «А++» — на 40%, а «А+++» — на 60%. Впрочем, в продаже есть модели класса «B», но они расходуют на 35% больше энергии, а «С» — на 70% больше.
Лучший совет при выборе морозильной камеры — ориентироваться на классы экономичности, но не забывать о реальном энергопотреблении. Его указывают в технических характеристиках устройства и в инструкции по эксплуатации. Например, 240-литровая морозилка класса «А++» потребляет 172 кВт*ч в год. Умножив этот показатель на стоимость электроэнергии в своём регионе, вы узнаете приблизительные затраты на обслуживание техники.
Например, в Москве содержание такой морозильной камеры обойдётся в 172*5,66=973,5 рублей в год. Согласитесь, бюджетно.
Производительность
Это показатель массы продуктов, которые можно загружать в морозилку на протяжении дня, чтобы они эффективно заморозились. Если вы изредка покупаете замороженные полуфабрикаты и кладёте в камеру излишки продуктов, вам будет достаточно 2–4 кг в сутки. А вот для хранения урожая или оптовых покупок нужно намного больше — от 8 кг в сутки. Полезный совет — брать запас в 20%, то есть умножать цифру на 1,2, чтобы компрессор не работал в режиме перегрузки.
Способ размораживания
Когда вы укладываете в камеру продукты или открываете дверцу, внутрь всегда попадает влага. Охлаждаясь, вода оседает на стенках — так появляются лёд и иней. Большие наросты уменьшают полезный объём морозилки и негативно влияют на компрессор. Поэтому устройство нужно периодически размораживать — один раз в 6–9 месяцев при малой нагрузке и в 3 месяца при высокой.
Ручное размораживание есть в самых доступных моделях стоимостью до 10–15 тысяч рублей. Это стандартный способ разморозки, когда нужно достать все продукты, отключить питание, открыть крышку и ждать несколько часов. Талая вода стечет через специальное отверстие в заранее подставленный поддон.
В капельной системе процесс идёт автоматически. 1–2 раза в день испаритель нагревает внутренние стенки, растапливая лёд и иней. Вода стекает в поддон, где испаряется под воздействием тепла компрессора. Дренажные каналы нужно чистить примерно один раз в 2–3 месяца, чтобы в них не росла плесень.
Система Low Frost отличается от ручного размораживания только тем, что испаритель охватывает камеру со всех сторон. Равномерное охлаждение уменьшает перепады влажности, поэтому иней и лёд приходится удалять в 1,5–2 раза реже.
Технология No Frost — номер 1 в этом списке. С ней можно и вовсе обойтись без размораживания. Внутренние стенки морозилки постоянно обдувает холодный воздух, поэтому на них не оседают капли воды. Можно просто мыть камеру раз в год для гигиены.
20 лучших морозильных камер для дома
Сохраняя лучшее! Обзор лучших морозильных камер и ларей по отзывам экспертов и покупателей.
Зачем вам морозильник? Ведь абсолютное большинство современных холодильников оборудованы морозильными камерами. А вот многим он очень нужен и даже остро необходим. Лучшие морозильные камеры 2021 года представлены в нашем рейтинге.
Отдельный шкаф или ларь поможет дачникам, сельским жителям надолго сохранить продукты собственного производства, обитателям «каменных джунглей» запасти впрок покупные дары садов, огородов, фермерских хозяйств и агрохолдингов. Конечно, рынки и магазины работают круглый год. Однако, например, зимой цены на овощи, некоторые виды фруктов и ягод, мягко говоря, далеки от адекватности, а мясо, птицу гораздо выгоднее закупать оптом большим весом. Вот тут-то поневоле задумаешься о пользе от приобретения морозилки. Вариантов не счесть. Есть серьёзные модели морозильных камер и ларей по-настоящему большого объёма, а также средней вместимости,что не занимают много места, но очень выручают, особенно в период сезонных заготовок. Часто покупают морозильную камеру для дачи. В этом случае лучший выбор — недорогая компактная модель с защитой от перепадов напряжения.
Морозильные камеры какой фирмы лучше?
Хорошие морозильные камеры выпускают и зарубежные, и отечественные производители. Из западных производителей выделяется немецкая фирма Liebherr. Модели этой фирмы довольно дорогие (среди морозильников аналогичного объема). Но они отличаются надежностью, качеством продукции, а еще у них есть много интересных функций. Например, система сохранения холода (Frost-safe), контроль температуры, самодиагностика неисправностей и др. В элитном классе позиционирует себя и фирма Bosch. В этих моделях используются новейшие технологии (например, антибактериальная защита). Однако ремонт морозильника Bosch может обойтись вам очень дорого (из-за стоимости и уровня доступности запчастей).
К среднему ценовому классу относятся морозильники фирм Samsung, Zanussi, Indesit. Эти модели можно найти во всех магазинах РФ, в случае неполадок за ремонт возьмется любой сервисный центр, и стоимость ремонта вполне доступна.
Недорогие модели — отечественного производства (Бирюса, Саратов), белорусский Атлант. Они достаточно надежны, а найти сервисный центр и получить консультацию по этим моделям очень просто. Отдельно стоит отметить морозильники Pozis (производит завод в Казани). Они не так уж часто «светятся» в рейтингах, однако покупатели довольны качеством этой техники.
Что лучше именно для вас зависит от индивидуальных потребностей, состава семьи и многих других факторов. Именно по этой причине наш рейтинг поделен на актуальные категории, в которых представлены лучшие морозильные камеры и морозильные лари 2021 г. — разных типов, размеров, ценовых категорий — по отзывам экспертов и действующих владельцев.
