Огород на балконе: идеи, фото, советы для начинающих
Огород на балконе — заманчивая идея для тех, кто всегда хочет иметь под рукой свежие овощи, фрукты и зелень. В квартире не так много мест с прямым доступом к солнечному свету, поэтому именно балкон или лоджия выглядят первыми кандидатами на организацию домашнего сада. Но не все так просто — без знания определенных правил не обойдешься, даже если в планах только петрушка и укроп.
С чего начать
На каждом балконе есть микроклимат, зависящий от материала пола, наличия остекления и декоративных растений, которые могут затенять помещение. Так что прежде чем приступить к созданию домашнего огорода, стоит пройти чек-лист по ряду принципиальных вопросов — они помогут определить, какие растения подойдут для высадки на балконе и понадобятся ли особые приспособления для успешного садоводства.
Что можно вырастить
Приложив определенные усилия, на балконе можно выращивать практически любые растения. Но если речь не о том, чтобы посвятить балконному огородничеству всего себя, имеет смысл обратить внимание на варианты, требующие немного места и специального ухода.
Свежую зелень можно выращивать даже на подоконнике. На балконе под нее вполне реально выделить и несколько контейнеров. Главное — не забывать сажать новую порцию семян до того, как предыдущий урожай будет полностью собран, тогда будет обеспечен постоянный доступ к свежим травам. На балконе можно выращивать:
Будущие сушеные пряности для готовки тоже можно вырастить в горшочке:
Овощи — это уже следующий уровень, их выращивать чуть сложнее. Для корнеплодов нужно предусмотреть глубокие контейнеры и горшки. Таким образом можно получить урожай:
Другим овощам нужно больше пространства. Если площадь не позволяет огородничать с размахом, стоит остановиться на специальных карликовых сортах. На балконе неплохо приживутся:
Важно учитывать способность к опылению. Есть растения, которые самоопыляются. Например, красный сладкий перец лучше сажать подальше от красного горького, иначе сладкий тоже начнет горчить.
Фрукты и ягоды часто высаживают на подоконниках. Вырастить лимон или мандарин из косточки не так сложно — но довольно долго. Зато цитрусовые деревья красиво смотрятся, не требуют много заботы и достаточно компактны. Ягодам, вроде клубники или земляники, нужно больше ухода — их придется сначала прорастить, потом уже поместить в глубокие контейнеры. Сливы, яблоки и гранаты, которые растут на больших деревьях, тоже можно высадить на балконе. Есть мини-сорта, которым там не будет тесно. Небольшие деревья красиво цветут и дают небольшие плоды.
Как сделать огород на балконе?
Огород на балконе: идеи с фото
Огород для шеф-повара
Любителям готовить подойдет вертикальный огород с зеленью. Продолговатые контейнеры позволяют регулярно обновлять семена — так всегда будет в доступе подрощенная свежая зелень. Подписи могут стать интересным интерьерным решением.
Интерьерный огород
Ягодные и фруктовые деревья легко вписать в интерьер, устроив на просторном балконе лаундж-зону.
Сад над головой
Часть растений в горшках можно разместить вертикально — подвесив на потолок.
Французский балкон
На открытом балконе хорошо будут смотреться перила, украшенные горшками, — в таких емкостях можно выращивать зелень и вьющиеся растения, например горох. В продаже есть специальные крепления для контейнеров.
Полки с цветами
Специальные вертикальные конструкции — не единственное решение. Для горшков хорошо подойдут обычные стеллажи. Важно, чтобы полки выдержали вес горшков и грунта.
Как устроить огород на балконе: инструкция для начинающих
Даже владельцы дачных участков не отказываются от идеи завести мини огород на балконе, чтобы без лишней беготни обеспечить семью зеленью с овощами. Правда, затея не так проста, как кажется. Какие культуры можно вырастить на мини-огороде, что необходимо для получения хорошего урожая, и с какими проблемами вы можете столкнуться на пути к нему?
Огород вместо цветника
Что посадить на балконе – сорта зелени и овощных культур
Задавшись мыслью соорудить домашние грядки, обдумайте, какую цель вы преследуете? Украсить балкон и одновременно витаминизировать семейное меню, не тратя на уход за огородом слишком много времени? Тогда обратите внимание на разнообразные сорта зелени, отличающиеся декоративным внешним видом, неприхотливостью, полезным составом:
Базилик можно выращивать в горшке
Желаете зимой удивить гостей овощным салатом из ароматных свежесорванных плодов? Подготовьтесь к знаменательному дню заранее – высадите несколько саженцев томатов, огурцов, перцев. Главное, сорта выбирайте низкорослые, чтобы контейнеры с ними были устойчивыми, а вы не возились с подпорками. Если вы не хотите покупать готовую рассаду, запаситесь для организации огорода на балконе семенами:
Вьющиеся растения тоже смотрятся эффектно, так что ради красоты и пользы можно озадачиться высаживанием фасоли или гороха. А если возделывать овощной огород кажется рутинным занятием, обратите внимание на ягоды – землянику, смородину, чернику. Некоторые энтузиасты в замкнутом пространстве умудряются успешно вырастить малину, физалис, инжир.
Опытные садоводы нередко устраивают на балконе исследовательский мини-рассадник. Там они наблюдают за экзотическими растениями, чтобы потом безбоязненно переселить их на приусадебный участок или в полноценную теплицу. В результате становится возможным выращивание на территории умеренного климата столь непривычных плодов как бананы, киви, хурма и даже зерна кофейного дерева.
Как превратить балкон в мини-огород
Это начинающим огород на балконе кажется делом незамысловатым, а люди, посвятившие огородничеству годы, понимают, что урожай так запросто не вырастет. Нужно обеспечить облюбованной культуре оптимальные для ее роста и плодоношения условия:
Чтобы поддерживать эти параметры в приемлемом соотношении, предварительно подготовьте балкон:
Если вы уже успели застеклить и утеплить балкон, возможно, даже его отапливаете, ничто не помешает обустроить здесь огород для раннего и позднего выращивания культур. Многие сорта, к примеру, мини-томатов способны активно плодоносить при относительно невысоких температурах и коротком световом дне вплоть до Нового года. Правда, дополнительная подсветка им все-таки необходима, так что придется провести на лоджию электричество и подключить розетку.
Досвечивание помидорных сеянцев
Возможно, понадобятся дополнительные меры для полноценного функционирования балконного пространства в новом статусе:
Разбить своими руками огород на незастекленном балконе, открытом всем ветрам и стихиям, можно поздней весной и летом. В этот период внезапные капризы погоды маловероятны. Тем не менее предусмотрете, как в случае форс-мажора защитить молодые саженцы. Например, можно укутать их плотным (60–80 г/м. кв.) спанбондом либо занести в комнату.
В чем выращивать – выбор емкостей и подготовка грунта
Чтобы культурам было комфортно в замкнутом пространстве, побеспокойтесь о достаточно больших контейнерах для них. Это могут быть:
Раздолье вариантов для мини-огорода
На объеме и плотности расстановки контейнеров не экономьте – из-за нехватки места растения начинают болеть, в результате ухудшается их декоративность, снижается качество урожая. На одно взрослое растение огурцам и перцам нужна 5-литровая емкость, обычным томатам и баклажанам требуется 10 литров, а мини-томаты отлично растут в 2-х или 3-литровых горшках.
Для выращивания пряных трав проще всего «разбить» огород на балконном подоконнике – здесь им и светло будет, и ухаживать за ними удобно. Для выгонки перьев лука можно обойтись пластиковыми стаканчиками или майонезными баночками, наполненными водой или грунтом. Габаритные контейнеры – не менее 20 см в ширину и глубину – необходимы для культивирования таких корнеплодов, как свекла, морковь и сельдерей.
Что касается почвы, то из-за ограниченности объема к ней предъявляются особые требования:
Почвосмесь должна быть рыхлой
Подходящую для домашнего огорода почвосмесь лучше покупать в специализированном магазине или на крайний случай приготовить самому из ингредиентов, своевременно заготовленных и смешанных в таких соотношениях:
В днищах контейнеров обязательно сделайте прорези для стока лишней воды. Уложите на дно дренажный слой – керамзит, перлит, глиняные черепки, крупный гравий, куски пенопласта. Затем насыпьте доверху питательную землю и оставьте на несколько дней. Когда почва уплотнится (специально не утрамбовывайте), досыпьте доверху и можете приступать к высадке семян или саженцев.
Керамзит для дренажа
Тонкости выращивания разных культур
Почему при всей кажущейся необременительности затея с огородом на балконе удается далеко не каждому, и вместо щедро плодоносящих кустов у кого-то вырастают полусухие плетни, уныло свисающие с подоконника? Главная ошибка – пренебрежение нюансами рабочего процесса. Обращайте внимание на то, какого ухода требует то или иное растение, и в точности придерживайтесь рекомендаций.
Культивирование салата в контейнере
Если вы до сих пор не решили, что посадить на балконном огороде первым, прислушайтесь к совету – посейте салат, он самый простой в возделывании. Начинать «посевную кампанию» стоит в конце апреля, если у вас балкон на южной стороне, и в начале мая – если на северной. Семена приобретайте в проверенной компании – если не уверены, спросите у опытных дачников, где они обычно делают покупки.
Сразу определитесь с нужным количеством: на 1 средний горшок нужно 10–15 семечек, в ящик их высаживают с шагом 3 см. Обычно начинающему огороднику хватает 1 пакетика. Далее займитесь подготовкой семенного материала:
Протравленные семена высадите в подготовленный грунт:
Если на балконе еще прохладно, держите свой «огород» в теплом затененном месте. Уже через 3–5 дней можно заметить молоденькие хрупкие росточки, а значит, пора снять пленку и увлажнить почву. Учтите, салат не любит жары и отлично переносит прохладу. Как только на балконном термометре температура достигнет 16–18°, не задумываясь, выносите контейнеры из жилого помещения.
Салат на свежем воздухе
Не забывайте ежедневно поливать ростки салата и дополнительно опрыскивать листья – без влаги они становятся горькими и жесткими. Если наступают прохладные дни, полив организовывайте чуть реже – через день. Подкармливать растение ничем не нужно, разве что вы используете грунт повторно для высадки новых семян. В этом случае через 2 недели после всхода организуйте подкормку комплексным удобрением для зелени.
Как вырастить помидоры на балконе
Перед тем как устроить на балконе огород из томатных кустов, нужно запастись семенами или рассадой подходящего сорта. Целесообразно осенью накануне морозов выкопать несколько сильных кустиков: на утепленном балконе они смогут плодоносить еще месяц-полтора, а на добротно утепленном и обогреваемом – до весны.
Молоденькие сеянцы томатов
Рассаду даже новичку под силу вырастить самостоятельно. Для этого следуйте пошаговой инструкции:
Когда ростки подрастут и окрепнут, ненадолго выносите их на балкон – пусть закаляются. Все так же контролируйте влажность верхнего слоя почвы и тургор (упругость) листьев, и подливайте в горшок комнатную отстоянную воду. Окончательно оставляйте растения на ПМЖ, когда установится оптимальный для них температурный режим: 16–20° ночью и 20–25° днем.
Штамбовые кусты мини-томатов
В процессе роста удаляйте слабые и отстающие в развитии растения, пересаживайте в отдельную тару сильные экземпляры, мешающие друг другу. Не забывайте о подкормке: регулярно посыпайте золой и мульчируйте почву перегноем, перепревшей травой, раз в неделю удобряйте покупными составами на основе гуано (птичьего помета), гуматов или биогумуса.
Видео: как вырастить балконные помидоры:
Домашние огурчики с балконной грядки
Самым капризным характером среди балконных культур славится огурец. Он не терпит сквозняков, требователен к составу земельной смеси, нуждается в интенсивном освещении (на северных балконах огурцы обычно не приживаются), то и дело норовит заболеть. Зато, приловчившись, вы получите приличный урожай зеленцов – с одного куста можно собрать 5–7 кг.
Подготовка семян к проращиванию
Если вы не планируете досвечивать свой огород на балконе, приступайте к посадке в мае, когда световой день длится не менее 10 часов. Предварительно прорастите огуречные семена – выложите их на влажную марлю и дождитесь, пока из «носиков» не проклюнутся маленькие росточки. Почву закладывайте только в продезинфицированный контейнер, например, после того, как подержали его над кастрюлей с кипящей водой.
Ваши дальнейшие действия должны выглядеть таким образом:
При верной агротехнике всходы появятся на 6-й день или чуть раньше. Пленку или стекло уже можете снять, но около ростков обязательно поддерживайте теплый и влажный микроклимат. Через 2–3 недели, когда на стеблях появится 2–3 настоящих листка, постепенно закаливайте растения и подготавливайте их к переселению на балкон (если они изначально посажены в комнате). Открывайте для этого форточку, проветривайте комнату, отключайте обогреватели.
Как только на балконе станет теплее +15°, перенесите сюда контейнеры. После появления 5–6 листов подвяжите лианы к пластиковой шпалере или к натянутой бечевке. Берегите их от перегрева и переохлаждения, вовремя притеняйте или, наоборот, укутывайте растения. Помните, что они категорически не приемлют сквозняков и много расходуют воды, поливайте и опрыскивайте огурцы ежедневно.
Видео: реальный опыт выращивания огурцов на балконе:
Выращивание земляники на балконе
Увидев в супермаркете цену ягод в «несезон», можно решить, что выращивать их сложно и дорого. На самом деле земляника достаточно легко приживается на балконе или подоконнике с постоянной температурой +18°. К городским условиям неплохо приспособились ремонтантные (способные на протяжении одного вегетационного периода неоднократно цвести и плодоносить) сорта:
Саженец садовой земляники
Саженцы купите в магазине, а лучше возьмите у знакомых или даже вырастите из семян. Почвосмесь выбирайте универсальную – для домашних цветов, а емкости должны иметь объем не менее 3 л. Процесс посадки семян очень прост:
Учтите, семена будут всходить долго, их нужно регулярно увлажнять из пульверизатора. Чтобы уменьшить испарение влаги, земляничный огород накройте пленкой и ежедневно проветривайте его. Горшки с сеянцами держите в самом светлом и теплом месте. Если видите, что они не получают минимально необходимых 12 часов света, устройте им искусственное солнышко в виде подсветки люминесцентной лампой.
С готовыми саженцами жизнь балконного огородника еще больше облегчается. Вам нужно:
Через 2 недели после посадки или появления первых всходов подкормить комплексным минеральным удобрением. Не помешает опрыскивание листочков жидким раствором железа, который обычно продается в цветочных магазинах – железо повышает урожайность земляники. В результате вы вырастите кустики, способные давать вкусные, ароматные ягоды круглый год.
Созревшие и еще зеленые ягоды
Дизайн балконных грядок – фотоидеи
Даже дачные посадки сегодня принято оформлять декоративно. Что и говорить об огороде на балконе – фото домашних грядок хочется делиться и хвастаться ими перед гостями как достопримечательностью своего дома. Вот несколько способов совмещения практической пользы с душевной красотой:
Не перестарайтесь с уплотнением – всем растениям должно быть просторно и светло. Также важно учесть совместимость культур при их посадке рядом. Так, томат, базилик и редис не любят расти рядом с огурцами, фенхель «ссорится» со шпинатом, а морковь – с укропом.
Чтобы делать меньше ошибок, черпайте идеи у опытных огородников, которые охотно делятся своими наработками в выращивании овощей и ягод в мини-огородах на балконах и подоконниках. Не пренебрегайте мелочами, обеспечивайте благоприятные климатические условия растениям, и они отблагодарят вас щедрым урожаем.
Примеры дизайна огорода на балконе:
Видео: огород в квартире круглый год
Как вырастить овощи в домашних условиях и собирать урожай даже зимой:
Как правильно разбить грядки под помидоры и зелень – секреты компактной посадки культур на балконе:
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
Летний и зимний сад на балконе – технические моменты и идеи оформления
Как превратить балкон в комфортный кабинет: советы по благоустройству и дизайну
Как вырастить горький и сладкий перец на балконе – пошаговая инструкция
Добавить комментарий Отменить ответ
НОВОЕ НА ПОРТАЛЕ
Строительство балкона
Деревянные перила для террасы, балкона и лестницы. Что нужно знать?
Секреты выращивания петрушки и кабачков на балконе
Балкон. Важные детали при строительстве балконов
Как утеплить пол на балконе
@2017-2021 Экспертно о благоустройстве балконов и лоджий. Все права защищены.
Огород на балконе
Окна Проф >> Всё про балконы и лоджии >> Огород на балконе или лоджии: перец, редиска, кабачки, картошка
Свежие овощи и зелень под рукой в любое время года становятся все более реальными. Создать огород на балконе для начинающих дело не самое простое, но стоит приложенных усилий. Кроме удачного размещения и креативных дизайнерских находок можно создать автоматическую систему полива и подачи удобрений. Тогда выращивание овощей в домашних условиях не будет приносить неудобств, а станет приятным и полезным хобби.
Что вам понадобится
Первое, с чем предстоит определиться — это количество овощей, их наименование и сколько раз в год планируется сбор урожая. Повезло, если балкон, на котором планируется посадка растений застекленный. А еще лучше, если он утеплен по всем правилам (подробнее читайте в статье «утепление балкона«). Тогда для овощей не будет совершенно никакой угрозы и почти любой сорт можно будет посадить дома.
Теплый балкон защищает не только от перепадов температур, но и от паразитов и вредных выбросов, которые создают проезжающие мимо дома машины. Огород на открытом балконе можно вырастить только летом, при таких же погодных условиях, как на грядке.
На первых порах понадобится закупить:
Емкости для выращивания
Чтобы положить начало мини огороду на балконе, для начала потребуется высадить рассаду. Ее выращивают в маленьких горшочках, часто используют пластиковые контейнеры из-под еды (например, из-под молочных продуктов). Нередко в ход идут торфяные горшочки, они экологически чистые и питают грунт минералами.
Основное требование к таким емкостям — наличие отверстий на дне для свободной циркуляции влаги и кислорода. Если используются самодельные пластиковые емкости, отверстия можно проделать также самостоятельно.
Для каждого вида растения есть подходящий именно для него горшок. Пересаживать рассаду следует опираясь на показатели для конкретного вида овощей. Различаются они по ширине и глубине. Емкости продаются необычных форм, украшенные элементами дизайна.
Можно подобрать целую композицию своими руками, в которой не просто будут расти овощи, она украсит балкон. Пользуются популярностью методы самостоятельного украшения горшков вязаными кашпо, плетеными корзинками, деревянными элементами и пр.
Не надо экономить на объеме горшка, чтобы растение не заболело. Для томатов, например, нужна 10-литровая емкость, как и для баклажанов. Перцам достаточно 5 литров, помидорам черри 2-3 литра.
Грунт
Для тех, кто не любит ковыряться в земле, придуман особый метод выращивания огорода на балконе в водонепроницаемых ящиках. Его название — метод гидропоники. Внутри емкости корни растения наполняются жизненной силой от специального питательного раствора. Этот способ подходит не всем овощам, но некоторые виды спокойно такие условия.
Чтобы урожай получился богатым, нужно подобрать качественную землю. Почва должна быть обогащена торфом, компостом и перегноем.
Почвенная смесь зависит от вида растений, под каждый овощ рекомендуется подбирать индивидуальный состав. К примеру помидоры, перцы, зелень требуют насыщенный торфом грунт (30% от состава). Плюс в смеси желательно присутствие крупнозернистого песка. Для огурцов (очень подробно рассматривали в статье «как вырастить огурцы на балконе«) и редиса нужно больше перегноя, около половины состава смеси.
Если обратиться в специализированный магазин, то можно найти готовый грунт для каждого вида овоща. В комплекте к ним предлагаются лучшие варианты подкормок.
Температура и освещение
Для того, чтобы вырастить огород на балконе, достаточно стандартной комнатной температуры примерно 20 градусов. С освещением ситуация сложнее.
Идеальный вариант — лампы дневного света, которые будут работать в режиме приближенном к летнему дню. Они экономно потребляют электроэнергию и создают растениям полноценный световой день в зимний период, когда естественного освещения не хватает даже людям.
Лампы равномерно распределяют по всему помещению, все овощи получают дозу света, вне зависимости от приближенности к окнам. Эти лампы почти не нагреваются, абсолютно безвредны для растений.
Какие овощные культуры хорошо растут на балконе?
Перед тем как соорудить балконный огород определитесь для чего он нужен. Если нет времени заниматься уходом за растениями, копаться в земле не хочется, да и траты на удобрение будут лишними — ваш вариант зелень на балконе. Она выглядит презентабельно, имеет приятный запах трав, неприхотлива. Состав ее максимально полезен, наполнит витаминами и ароматами любое блюдо.
Если есть желание растить свежие овощи на балконе для салата и приготовления других блюд, то надо заблаговременно заняться рассадой. Растения выбирайте низкорослые, чтобы не получить джунгли в результате. Контейнеры для этих видов овощей должны быть прочными, устойчивыми.
Для выращивания самостоятельно из семян подходят:
Для эстетического удовольствия наблюдать за вьющейся лозой, высаживают фасоль или горох. Для контраста можно посадить ягоды. Некоторые кустовые сорта отлично себя чувствуют в балконных условиях при правильном уходе, например:
Некоторые любители мини огорода на балконе сажают экспериментальные растения, которые в стране не водятся. Экзотический саженец прикармливают, а после переносят на открытый грунт.
Если климат в регионе позволяет в огород на балконе высаживают:
Чтобы высадить растения безопасно для них и получить урожай, нужно подготовить территорию балкона или лоджии.
Что нужно сделать для комфорта растений?
Чтобы растения чувствовали себя комфортно нужно:
Для поддержки освещения потребуется провести розетку. В качестве дополнительных мер устанавливают ветрозащитный экран на окна с подветренной стороны. Если балкон подвержен постоянному воздействию солнечных лучей, требуется установить специальный козырек, зонт или маркизы.
Самый простой вариант защиты от солнца — специальная пленка или фольга. Добавляют дополнительные аксессуары на которых можно размещать горшки с растениями: полки, подоконники, кадушки, шпалеры и пр.
Если балкон продувается, саженцы накрывают плотным спанбондом. Либо просто выносят в комнату.
Для каждого вида растений требуются специальные условия выращивания.
Нюансы при выращивании разных овощей
Вырастить достойный урожай на балконе удается не каждому. Нередко вместо ожидаемой плотной стены из кустов вырастают сухие ветки. Чтобы такого не произошло, нужно учитывать особенности каждого вида овоща, который планируется вырастить.
Салат на балконе
Это одно из самых легких в уходе и быстрорастущих растений. Если балкон находится на солнечной стороне, высаживать салат можно уже в апреле. На холодной стороне рекомендуется повременить и посадить в мае. Семена приобретаются у проверенных поставщиков. На 1 горшок среднего размера потребуется около 15 семечек. Сажают их с интервалом 3 см. Пакетика семян для балконной плантации вполне хватает.
Как только на семенах появятся первые зеленые всходы, нужно высадить их в подготовленную почву:
Как только появятся первые листочки (примерно 4-5 дней после высадки), снимите пленку. Салатной рассаде не нравится жара, держите ее в прохладном месте. Средняя температура для него 16-18 градусов.
Салат нужно поливать часто, в зависимости от состояния грунта, раз в 1-2 дня. Листья обязательно опрыскивать, растение не терпит сухости. Иначе вкус у него станет горьким, а сами листья жесткими. Если грунт свежий — подкормка не нужна. При повторном использовании земли — используйте удобрение для зелени.
Огурцы на балконе
Противоположность салату в уходе — огурец. Это самый капризный овощ для балконного огорода. Его может подкосить любой сквозняк, неправильная почвенная смесь. Овощу требуется интенсивное освещение, южная сторона для роста. К тому же он постоянно рискует заболеть.
Однако, если удалось приручить огурец, то с одного куста можно собрать до 7 кг урожая. Когда не предусмотрено дополнительное освещение на лоджии, высаживание этого овоща начинают в мае, чтобы световой день на период роста был самым продолжительным.
На тканевые отрезки положите семена, опустите их в воду на небольшую глубину. После того, как появятся первые росточки, можно готовить горшки и почву. Емкость для грунта обязательно продезинфицируйте, например, кипятком.
Если все процедуры выполнены успешно, первые всходы появятся через неделю после высадки. Пленку уберите и поддерживайте достаточную влажность и оптимальную температуру постоянно. Ростки пойдут в рост и через пару недель на стебельках проклюнутся первые листки.
Огурцам нужно вырабатывать иммунитет, закалять их. Периодически делайте температуру ниже, ненадолго открывайте форточку. Тогда растения стойко перенесут балконную жизнь.
Когда температура за окном поднимется и на балконе станет +15, можно выносить рассаду. По мере роста, стебель привязывают к веревке или специальному держателю, чтобы он шел вверх.
Огурцы нельзя перегревать или переохлаждать, нельзя лить много воды или держать на сквозняке. Если получилось, что место им досталось ветреное, требуется постоянно укутывать саженец. Полив этой культуре требуется ежедневный.
Томаты
Для выращивания помидоров на балконе подходят не все сорта. Выбирать следует исходя из размеров куста, иммунитета и способности переносить перепады температур. Выращивать их можно как из семян, так и из саженцев. Если на дачном участке осенью сохранился крепенький куст, пересадите его на лоджию, он успеет еще раз дать плоды до наступления холодов.
Самостоятельно вырастить томатные кусты не сложно, нужно лишь придерживаться следующих правил:
Томаты, как и огурцы, тоже нужно закалять. Ненадолго выносите их на лоджию, отключайте обогреватель.
Верхних слой грунта должен быть всегда влажным. Постоянно поливайте растение отстоянной водой комнатной температуры. Окончательное переселение помидоров на балкон производят когда температура воздуха становится от 16 градусов ночью и минимум 20 днем.
Помидоры по мере роста надо прищипывать, чтобы куст рос не вверх, а в ширину. Если растения мешают соседям, надо их рассадить. Больные и засохшие листики требуют удаления.
Томаты обязательно нужно подкармливать. Для этих целей подходит перепревшая трава, зола, перегной. Используйте специальные химические подкормки. Мульчируйте почву около куста.
Перец на балконе
Это растение также любит тепло. Выращивание перца происходит при достаточном обогреве или на южной стороне дома.
При выборе перца, независимо от того какого он сорта, нужно руководствоваться следующими характеристиками:
Растение неприхотливое. Оно не требует постоянного полива или наличия света. Сорт для выращивания на лоджии должен быть самоопыляемым.
Перец на балконе долго дает первые всходы, поэтому подготовку семян начинают уже в январе. Высаживать в грунт на балконе можно в начале мая. Как подготовить семена, чтобы вырастить перец на балконе:
Как вырастить перец на балконе:
Как появятся всходы, перенести рассаду на солнечное место (или установить лампу).
Если на балконе сухой воздух, требуется опрыскивать перцы водой, мульчировать почву для сохранения влаги. Подкармливать через неделю после высадки, во время цветения и после образования завязей.
Чтобы куст сохранял красивую форму пасынки прищипывают, удаляют нижние листья, первые бутоны снимают. Макушку также необходимо прищипывать, чтобы куст был пышный и не сильно вытягивался в рост.
По вкусу выращенный перец на балконе немного отличается от того, к которому все привыкли. Растение еще очень интересно смотрится в интерьере, поэтому его можно использовать не только в пищу.
Картофель
Необычным способом выращивают картофель на балконе. Для начала надо подготовить рассаду. Клубни положить в теплое помещение и подождать пока проклюнутся первые ростки.
Высаживать картофель на балконе удобнее всего в мешки с грунтом (нередко используются также декоративные бочки). Почва должна быть рыхлой, чтобы клубни питались кислородом. Перед тем, как посадить клубни, в грунт добавляется удобрение богатое минералами.
Большинство сортов дают первый урожай уже через 1,5-2 месяца. Высаживать можно с конца марта. Обязательно поддерживать температуру выше 0, иначе рассада померзнет.
Выращивание кабачков на балконе
Выбрая сорт, чтобы вырастить кабачки на балконе, следует остановиться на самых компактных вариантах. Еще они должны хорошо переносить перепады температуры и быстро созревать. Самые удачные для балконной высадки: Аэронавт, Белогор, Зебра, Цукеша.
Если балкон на южной стороне начинать посадку можно с конца апреля, на западной — с конца мая, на северной — с начала лета. Кабачкам требуются вместительные ящики, высаживают их на расстоянии 70 см друг от друга. Высота не менее 20 см, стенки плотные. Чем выше дренажный слой, тем выше ящик.
Необходимо организовать непрерывное освещение при помощи люминесцентных ламп. Их держать максимально близко к рассаде.
Если на лоджии летом солнце сильно нагревает растения, их надо заслонить. Для защиты корневой системы на дно ящика положить опилки или керамзит.
Семена подготавливаются по такому же принципу, как и у предыдущих растений (с помощью влажной марли). Кабачки на балконе требуют регулярного полива.
Редиска на балконе
Сажают редис на балконе в небольшие контейнеры, по 1 штуке в емкость. Дно нужно проколоть в нескольких местах, чтобы лишняя вода могла стечь в поддон.
Высаживают пророщенные семена редиса в подготовленный грунт, смешанный с торфом. Посадку рекомендуется начинать в конце апреля, так как редису нужно время, чтобы набраться сил. Температура окружающей среды не должна быть ниже 10 градусов.
Если решено высаживать редис на балконе в один ящик, то расстояние между растениями должно быть не менее 10 см. Не надо пытаться усадить их плотными рядками, иначе урожай вырастет мелкий.
Как вырастить редиску на балконе: по мере роста кустики надо окучивать, поливать умеренно. Редис не привык к световому дню более 12 часов, поэтому его надо укрывать непрозрачным материалом, если день длится долго или рядом находятся овощи с постоянным освещением.
Собирать урожай надо сразу после созревания, иначе редиска на балконе потрескается.
Земляника
Это растение хорошо приживается, если балкон теплый и имеется подогрев. Средняя температура для выращивания земляники на балконе не должна быть ниже 18 градусов. Лучше всего использовать готовые саженцы, семенами ее вырастить сложнее, но тоже можно.
Так как семечки у земляники очень мелкие и темного цвета, желательно отмечать их наличие на определенном месте маячками. Как вариант — высадить на почву, посыпанную мелом. Сеянцы держать в самом теплом и светлом месте, регулярно поливать, держать под настилом.
Перед пересадкой в грунт саженцы обрабатывают гетероауксином (1 табл. на 5 л.), чтобы они быстрее пошли в рост.
Грядки на балконе — идеи
Чтобы овощные плантации на балконе выглядели презентабельно, есть несколько правил, как оформить высадку растений необычно и современно:
Применять правило полезного соседства. Рядом с морковью нельзя сажать укроп, огурцы не переносят соседства с базиликом, помидорами и редисом.
Некоторые культуры превосходно сочетаются в одном ящике. Интересно смотрятся емкости для посадки с боковыми отверстиями в которых сидят кустики небольших растений.
Для того, чтобы выращивание овощей на балконе увенчалось успехом, нужно соблюдать правила температурного и режима освещения. Регулярно поливать растения и периодически подкармливать. Тогда овощи отблагодарят отличным урожаем, который можно получить в любое время года.
