Как обустроить ветеринарное образование в России
В России ветеринарных специалистов готовят 74 вуза и 5 филиалов, сообщили изданию «Ветеринария и жизнь» в Министерстве науки и высшего образования РФ. Если в 2015 году по направлению «Ветеринария и зоотехния» вузы выпустили 4056 специалистов, то в 2020-м в два раза больше – 8382. Квота по бюджетным местам на нынешний учебный год – почти 12 тыс. Однако, несмотря на ежегодный рост числа выпускников, отрасли остро не хватает высококвалифицированных кадров. На это жалуются городские ветклиники и агрохолдинги. Признают проблему и учебные заведения.
Почему так происходит? «Ветеринария и жизнь» побеседовала с экспертами отрасли – представителями профильных вузов, зообизнеса, отраслевыми ассоциациями.
«К сожалению, к нам приходят неподготовленные кадры, которые не могут ни лечить, ни принимать решения. Не хватает знаний, практики. Люди после выпуска не готовы приступать к своим обязанностям. Если говорить о ветклиниках, нам нужно от года до трех лет, чтобы доучить их и допустить до самостоятельной работы», – рассказал «ВиЖ» президент Ассоциации практикующих ветеринарных врачей Сергей Середа. Он считает, что качество ветеринарного образования сегодня не удовлетворяет госструктуры, частные ветклиники и агрохолдинги.
«Я думаю, что ключевой вопрос нашего образования – это кадры. Вузы оторвались от того, что происходит в реальной жизни. Это касается ветеринарных и биологических факультетов. Вузы превратились в такие анклавы, чуть ли не в монастыри науки, где люди не желают выходить за стены и видеть, как изменилась жизнь. Я думаю, что уже выросли целые поколения студентов, которые учились у преподавателей, а те, в свою очередь, учились у преподавателей, которые никогда не работали на производстве. И в этом основная проблема», – высказал точку зрения декан факультета «Биоинженерия и ветеринарная медицина» Донского государственного технического университета (ДГТУ) профессор Алексей Ермаков.
В ветеринарном образовании наметилась нехорошая тенденция – отсутствие практики или ее сведение к минимуму, подчеркнула в интервью «ВиЖ» профессор Ирина Донник, доктор биологических наук, вице-президент Российской академии наук. «Мне рассказывают: «Вот мы разработали IT-лабораторию – надеваешь очки и виртуально видишь, как лечить животных, как приготовить лекарственное вещество, как оказать хирургическую помощь». Но, понимаете, никогда никакие виртуальные вещи не заменят будущему ветеринарному врачу прямое обращение с животными! Ты можешь миллион раз посмотреть фильм, как сделать инъекцию, но, пока ты в первый раз сам ее не сделаешь, этому не научишься», – пояснила она.
Еще одну проблему обозначил ректор Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина Сергей Позябин. По данным статистики, отметил он, 70% выпускников трудоустраиваются по специальности сразу же после окончания высшего учебного заведения. «Однако наблюдается такая тенденция: происходит быстрое профессиональное выгорание молодых специалистов. И в течение пяти лет остается работать в отрасли не более 40%. Остальные ищут себя в смежных специальностях, иногда и вовсе в других направлениях», – сказал он.
По мнению экспертов, решение обозначенных проблем – это большая работа, и она требует времени.
«В последние годы мы уже видим увеличение процента студентов, которые хотят после выпуска работать в сельскохозяйственной отрасли. Это произошло за счет того, что мы стали тесно сотрудничать с агрохолдингами и товаропроизводителями, – объясняет Сергей Позябин. – Мы показываем нашим студентам те возможности и те перспективы, которые сейчас есть в сельском хозяйстве, в интенсивном животноводстве. Наши студенты проходят производственную практику в агрохолдингах, видят, что сельское хозяйство – это не только коровник 1980 года постройки. Современная ветеринария и животноводство – это применение высокоточного оборудования, цифровизация технологических процессов, что требует от ветеринарного врача не только физического, но и интеллектуального труда».
Однако для большинства студентов попасть на практику в большой агрохолдинг практически невозможно из-за жестких требований к персоналу. На это обратила внимание в беседе с «ВиЖ» кандидат ветеринарных наук Татьяна Севастьянова, доцент кафедры фармакологии и общей патологии Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ), заместитель исполнительного директора Национальной ветеринарной ассоциации. «В основном для производственной практики доступны хозяйства, так скажем, с не очень современной инфраструктурой. Как и где в этом случае мы сможем обучить наших специалистов новым и современным принципам работы в условиях агропромышленного комплекса?» – ставит вопрос Татьяна Севастьянова.
По мнению собеседника «ВиЖ», есть два пути решения проблемы. «Для обучения кадров нужно оснастить профильные вузы клинико-лабораторными комплексами для проведения практических занятий, в том числе и с использованием животных. Для этого необходимо должное финансирование на проектно-изыскательские работы по проектированию клинико-лабораторных и аптечных помещений и закупку лабораторного оборудования», – пояснила Татьяна Севастьянова.
Второй вариант – это целевой набор студентов с последующим направлением на производственную практику в агрохолдинги и трудоустройством.
«Если ты будешь лучшим в мире врачом по золотым рыбкам, то ты заработаешь деньги, у тебя постоянно будет работа. Узкий специалист в Европе или Америке получает в два-три раза больше, нежели врач широкого профиля», – говорит профессор ДГТУ Алексей Ермаков. Он подчеркивает: уровень образования в рамках специалитета у нас сейчас явно недостаточный. «Нужно активно двигаться в сторону ветеринарной ординатуры», – делает вывод профессор Ермаков.
Парадокс: в медицине существует больше полусотни направлений в ординатуре – от хирургии до косметологии. А вот ординатуры для ветеринарных врачей в России нет.
Оказывается, законодательство в нашей стране не предусматривает создание ветеринарной ординатуры. Поэтому ее решено запустить в России в формате образовательного эксперимента.
«По согласованию с Минсельхозом России и президентом Ассоциации практикующих ветеринарных врачей Сергеем Середой разработан проект проведения эксперимента по внедрению уровня ординатуры «Ветеринарная медицина мелких домашних, лабораторных и экзотических животных», – сообщил Сергей Позябин.
После специалитета студент сможет выбрать направление в ординатуре. Например, реконструктивно-восстановительную хирургию, визуальную или лабораторную диагностику, ветеринарную фармацию или ветеринарную онкологию. Планируется, что обучение в ординатуре будет двухгодичным, с обязательной практикой на предприятиях.
По словам Сергея Середы, открытие ординатуры запланировано на 2022 год, в образовательном эксперименте примут участие несколько вузов. Уже известно, что одним из участников эксперимента станет ДГТУ, об этом сообщила пресс-служба учебного заведения.
МВА имени К. И. Скрябина / Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»
НУЖНЫ РАЗНЫЕ ВЕТВРАЧИ
«Существует огромная разница между подготовкой ветврача, который работает в сельском хозяйстве с продуктивными животными, и ветврачом городской ветклиники. Фокус первого лежит в сфере здоровья популяции. А ветврач, работающий с мелкими животными, сфокусирован на здоровье одного конкретного животного», – рассказывает профессор Алексей Ермаков.
Сегодня, считает профессор, бо́льшая часть вузов не выпускает тех специалистов, которые могут прийти работать в ветеринарные клиники. «Большинство сельскохозяйственных вузов нацелены на подготовку врачей, которые занимаются здоровьем стада. Это важно, это нужно, но нужны и другие врачи, которые работают с мелкими домашними животными», – пояснил Алексей Ермаков. Он привел статистику: в мире 7 из 10 врачей работают с мелкими животными.
«Ветврачи, которые лечат продуктивных животных и мелких домашних животных, – это два разных специалиста, готовить их тоже нужно по-разному. В ближайшее время будут открываться новые ветеринарные факультеты по подготовке ветврачей для Pets, то есть специалистов по мелким домашним животным», – считает Сергей Середа. Первый пример – факультет биоинженерии и ветеринарной медицины в ДГТУ, где готовят городских ветеринарных врачей.
О ЗАОЧНОМ ОБРАЗОВАНИИ
По данным Национальной ветассоциации, около 30% студентов – будущих ветеринарных специалистов – сейчас обучается в России заочно. Это проблема, хотя некоторые эксперты «ВиЖ» выражаются жестче.
«Заочное образование в ветеринарии – это преступление. Узаконенная коррупционная система, – считает Сергей Середа. – Хочешь быть специалистом, поступай очно! Кто не может это сделать, должен уйти из профессии. Все! Это государственные интересы. Человек, получивший заочное образование что в ветеринарии, что в медицине, – это не врач». В доказательство он приводит цитату выдающегося ученого. «А вы легли бы на операционный стол к врачу-заочнику? Это сказал Константин Иванович Скрябин, имя которого носит Московская ветеринарная академия», – напоминает Сергей Середа.
Президент Ассоциации практикующих ветврачей опросил коллег из других отраслевых союзов (ответы есть в редакции «ВиЖ»). Ответы достаточно однозначны. Так, в Союзе предприятий зообизнеса считают: заочное образование в ветеринарии приводит к низкой квалификации специалистов, что несет угрозу жизни и здоровью животных. В Национальной ветеринарной палате назвали заочную систему образования абсурдной.
«Конечно, ветеринарное образование должно быть очным, так как невозможно обучить врача профессиональным манипуляциям заочно или дистанционно. Но надо сформировать переходный период и тем, кто уже поступил на заочные отделения, дать им возможность доучиться. Одновременно с этим готовить понимание целевой аудитории, что в ближайшее время ситуация изменится и ветеринарное образование будет доступно только в очной форме. Однако вопрос дистанционного формата обучения в части теоретических занятий – лекций и семинаров – на наш взгляд, вполне приемлем для современного ветеринарного образования», – считает Татьяна Севастьянова, заместитель исполнительного директора Национальной ветассоциации.
Что даст госрегистрация ветврачей
Национальная ветеринарная ассоциация предлагает внедрить в России систему обязательной регистрации ветеринарных врачей. Такой системы сейчас в стране нет.
«На наш взгляд, стоит серьезно задуматься о внедрении системы обязательной регистрации ветеринарных врачей, что поможет в ближайшем будущем улучшить качество оказания ветеринарных услуг, обеспечить государственную ветеринарную службу актуальной информацией о субъектах, оказывающих ветеринарные услуги населению и занятых на сельхозпредприятиях. Также можно рассмотреть вопрос о привлечении зарегистрированных специалистов к ликвидации вспышек особо опасных болезней животных, проведению противоэпизоотических мероприятий», – поделилась мнением Татьяна Севастьянова.
Такая система, считает эксперт, позволит повысить эффективность государственной ветеринарной службы, обеспечить гармонизацию с международными стандартами Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ).
Приморской межобластной ветеринарной лабораторией за прошедшую неделю проведено более восьми тысяч исследований
Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 8214 исследований проб пищевой продукции.
В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 26 положительных результатов по показателям качества и безопасности (не соответствующим требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного производства.
В результате исследований выявлено 16 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: охлажденный минтай, горбуша, свинина в тушах и полутушах, колбасные изделия, молоко, творог.
В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, сальмонелла, несоответствие по содержанию массовой доли общего фосфора, белка, влаги, соматические клетки, стерины, не соответствие по жирно-кислотному составу, живые личинки гельминтов, бактерии группы кокков, водородный показатель, а также проба варкой (на определение качества мясной продукции) и другие нарушения.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Николай Власов рассказал о новых возможностях «Меркурия», казусах ветсертификации и плюсах маркировки животных
Николай Анатольевич, с чем связаны названия систем Россельхознадзора – «Хорриот», «Аргус», «Сирано», «Меркурий»?
Николай Власов: Когда еще в 2006–2007 гг. мы наслушались и начитались наших сложных и нечитаемых аббревиатур информационных систем, решили, что информационные системы, которые мы разрабатываем, должны называться именами собственными, которые как-то перекликались с сутью того, что в этой системе делают. В некоторых случаях это названия греческих, римских или славянских божеств-покровителей того или иного вида деятельности. В некоторых случаях мы используем и аббревиатуры, если они удобочитаемы и звучны, как, например, «СиРанО» – это аббревиатура слов, система раннего оповещения.
Система «Дюма», например, названа в честь писателя Александра Дюма. Эта программа, автоматически формирующая письма, она пишет огромное количество писем, а Дюма, как известно, писал очень быстро и очень плодотворно.
«Меркурий» назван в честь бога – покровителя торговли. Система ветсертификации напрямую связана с торговыми процессами.
Придумывали так, чтобы звучало красиво. Например, «ВетИС» – это тоже похожая на имя собственное аббревиатура слов, ветеринарная информационная система.
Вы рассказывали о казусах при ветсертификации, когда оформляют сертификаты на критически малые объемы или, наоборот, на очень большие партии. О чем это говорит?
Николай Власов: Часть – это жульничество просто-напросто. Если человек делает аномально большую производственную партию, он на самом деле никаких сертификатов не оформляет, он просто обозначает продукцию, которую собирается продавать, и ставит «космический» объем производственных партий. У нас есть примеры оформления производственных сертификатов на квадриллионы килограмм. Потом транспортные документы можно оформлять со ссылкой на этот сертификат всю жизнь (объем позволяет), если это долго хранящаяся продукция (например, замороженное мясо), и делать вид, что якобы все сделал правильно.
А микроскопические – это, скорее всего, либо ошибка, либо хитрость.
Как с этим бороться?
Николай Власов: Во-первых, это внесение заведомо ложных данных, бороться надо путем отключения тех пользователей системы, кто такие данные вносит.
А поскольку мы не сторонники того, чтобы массово применять карательные меры, мы будем приучать людей еще и по-другому. На первом этапе в таких случаях мы будем рассылать так называемые предупреждалки. То есть собирается человек оформить производственную партию объемом 100 миллиграмм, автоматически будет выпадать окно с предупреждением, что объем слишком мал для этой партии, подтвердите свои действия. Если он подтверждает, то уже не сошлется на то, что перепутал или забыл. А если это не поможет, то введем машинный запрет, чего делать не хотелось бы, потому что действительно есть подконтрольные товары, которые выпускаются мелкими партиями. Например, ферменты.
Если мы почувствуем, что ни уговорами, ни карательными мерами достичь нужного результата не получится, то будем вводить ограничения, которые будут непреодолимы для пользователя.
В чем преимущества аналитических модулей в системе ветсертификации «Меркурий»?
Николай Власов: В целом это все называется аналитической подсистемой.
Всего 29 аналитических модулей. Все они ориентированы на разные группы пользователей. Почти всеми модулями наверняка будут пользоваться надзорные органы, какими-то – местные власти.
Например, есть такой интересный модуль для местных властей – это баланс региона по конкретному виду товаров или группе товаров. То есть двумя кликами человек может определить, где и как расположены товарные запасы, товары конкретной группы. Товарные запасы можно посмотреть в регионе, городе, конкретном административном районе или федеральном округе.
Для добросовестного предпринимателя подходит большинство тех модулей, которые подходят для надзорных органов. Разумеется, доступ будет им предоставляться с учетом ограничений по коммерчески значимой информации. Например, есть модуль поиска надежных поставщиков, есть определитель сомнительных поставщиков, есть поисковик альтернативных поставщиков.
Какие новшества планируются в системе «ВетИС»?
Николай Власов: Если раньше мы уделяли основное внимание тому, чтобы обеспечить полноту (объем) данных, то теперь основное внимание уделяем тому, чтобы обеспечить чистоту данных в системе. Чтобы в системе не было мухлежа, жуликов. За 2020 год выявлено более трех тысяч площадок-фантомов – это то, что реально дает «Меркурий».
Николай Власов / фото предоставлено пресс-службой Россельхознадзора
Как внедряется другая система Россельхознадзора – «Хорриот», которая предназначена для учета и идентификации животных?
Николай Власов: «Хорриот» развивается в модульном режиме. То есть часть модулей уже находятся в промышленной эксплуатации, часть в опытной, а часть только запланирована.
Дело в том, что изначально была договоренность, что наши системы будут расти на основе «народного творчества». Что такое «народное творчество»? Мы постоянно общаемся с разными группами пользователей, в том числе с предпринимателями и надзорными органами, реагируем на их потребности. В итоге какие-то новые модули придумываем и прописываем в системе.
Иногда это для надзорной системы вовсе и не нужно, но это делает систему полезной для бизнес-сообщества и потребителя. И тогда намного легче ее внедрять. Потому что бизнес, например, получает не только для себя заботы по ведению отчетности, но и какие-то бонусы в виде информации, которая накапливается в системе.
А вообще Россельхознадзор, в отличие от других ведомств и структур, стремится делиться информацией, которая у него есть. Поэтому мы из надзорных данных стараемся сделать что-то полезное для широкого круга людей, это и обогащает саму систему.
Когда ожидается полное внедрение системы «Хорриот»?
Николай Власов: Полное внедрение ожидается после принятия закона. Принятие закона мы ожидаем Госдумой либо в осеннюю сессию, либо зимой. И, наверное, события будут развиваться таким образом: долго-долго ждали, потом побежали.
Какие плюсы вы видите от внедрения системы идентификации?
Николай Власов: Без идентификации осмысленная деятельность в животноводстве возможна только в рамках одного хозяйства, где идентификация есть. В рамках страны пока нереально такую работу вести, потому что в животноводстве много дикости. И это касается не только России. Например, банальное конокрадство, у нас до сих пор даже коров крадут сотнями.
А система идентификации не позволит легализовать украденное животное. Представьте, болюс (применяется для идентификации КРС. – «ВиЖ») находится в преджелудке у коровы, вот ее украли, и болюс объявляет, что корова краденая. И что делать? Операцию?
Ветеринарные процедуры. Не будет такого, что ветеринар что-то записал на бумажке, а бумажка куда-то потерялась. При внедрении системы идентификации ветспециалист подошел к корове, считал ее чип, взял кровь. Это совершенно другой уровень работы.
И еще один важный плюс идентификации – возможность получать данные о продуктивности животных, причем это можно делать через поколения и в масштабе всей страны.
В перспективе можно всю страну превратить в некое подобие гигантской племенной фермы. То есть о каждом потенциальном производителе, где бы он ни находился, кто бы ни был его владельцем, будет все известно. Например, мы знаем, что вот эти коровы получены от того бычка. Скажем, в поколении F2 они дают высокий удой. Следовательно, это будет объективный источник информации при торговле живыми животными, а в случае КРС еще и спермой, причем в том числе и спермой тех быков, которые уже умерли от старости. Это возможно и эффективно, лишь если будут накапливаться достоверные данные о предках, об их продуктивности, а животные будут надежно идентифицироваться. Любой покупатель при желании будет четко знать, кого он приобрел.
Зачем ярославский департамент ветеринарии судится со свиноводами
107 рублей за килограмм
Андрей Лазутин приехал в деревню Кисьма под Переславлем-Залесским несколько лет назад из Москвы. Работал в столице менеджером в крупной компании, отвечал за оптовые каналы поставок, а потом вдруг поменял жизненные приоритеты и решил осесть на земле. Семья не очень поняла этот его шаг, но мужчина завел кудрявых свиней экзотической породы венгерская мангалица и успешно занимался их разведением. Пока 14 июля возле деревни Гаврилково Переславль-Залесского городского округа не был найден дохлый дикий кабан. Лабораторное исследование показало, что животное погибло от АЧС.
На следующий день, 15 сентября, вышел указ губернатора об установлении карантина на территории в радиусе 20 километров от очага, а еще через несколько дней к Андрею Лазутину (и другим свиноводам карантинной территории) явился представитель администрации Переславля-Залесского, объявивший о возникшей проблеме, об установлении карантина до 15 ноября и о том, что «со следующей недели начнется изъятие животных», за которых будет выплачена компенсация из расчета чуть больше 107 рублей за килограмм живого веса. Сочувствующая фермерам женщина посоветовала до этого момента по возможности самостоятельно забить поголовье и реализовать мясо, «чтобы понести наименьший ущерб».
Сам он уничтожать свое поголовье категорически отказался и не пустил на свою территорию ни представителя городской администрации, ни приехавшую потом комиссию. И даже не подписал ни одного документа, поскольку ему предъявили ксерокопии без печатей.
Разговор через забор
Так 10 или 20?
При этом департамент ветеринарии просил в связи с особой срочностью и важностью мероприятий рассмотреть иски «в возможно более короткие сроки». «Короткий» срок оказался длиннее месяца: иск к Андрею Лазутину был подан 9 августа, а заседание в Переславском суде было назначено на 15 сентября. В этот же день перед судом предстал и Михаил Игнатьев.
В этой связи обращает на себя внимание определенная несогласованность выдаваемой департаментом ветеринарии информации о границах угрожаемой зоны, в которой все свиньи подлежат изъятию (то есть бескровному убою). В частности, в исках к фермерам говорится о 20-километровой зоне, а в посвященной АЧС памятке на официальной странице департамента значится следующее: «На расстоянии 10 километров вокруг неблагополучного пункта все свинопоголовье убивают, а мясо перерабатывают на консервы». Так все же 10 или 20? Разница, согласитесь, судьбоносна.
В департаменте ветеринарии сложившуюся ситуацию с отказом фермеров от изъятия у них поголовья свиней комментировать не стали.
Александр Чавгун, директор департамента ветеринарии Ярославской области:
Василий Егоров, председатель Ярославского союза крестьянских хозяйств и сельских предпринимателей:
Знакомьтесь, мисс ветеринария
Итоги всероссийского конкурса «Мисс ветеринария – 2019»
3-е место заняла Марина Руденко, ветеринарный врач-терапевт, специалист по грызунам в клинике «ВетСеть» (Санкт-Петербург).
2-е место – Александра Саморукова, ветеринарный врач, и. о. начальника ветеринарно-санитарного отдела Наро-Фоминской ветеринарной станции ГБУВ МО «Терветуправление №1» (Московская область, г. Наро-Фоминск.)
1-е место – Юлия Войнова, врач ветеринарной клиники «Доктор Ай и Ой» (г. Тверь).
По решению жюри три конкурсантки были удостоены специальных номинаций.
Специальная номинация «Научный подход к профессии». Победительница Татьяна Зыбина, аспирант, ведущий биолог Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», г. Владимир).
Специальная номинация «Выбор редакции». Победительница Ольга Косинова, ветеринарный врач-диетолог, ветеринарная клиника «Ан-Го» (г. Барнаул).
Специальная номинация «Вера в себя». Победительница Олеся Гришина, заведующая государственной лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУВ МО «Территориальное ветеринарное управление №4» Ленинская ветеринарная станция.
Премия за 1-е место – 50 тысяч рублей.
Премия за 2-е место – 30 тысяч рублей.
Премия за 3-е место – 20 тысяч рублей.
Премия за победу в специальной номинации «Научный подход к профессии» – 30 тысяч рублей.
Премия за победу в специальной номинации «Выбор редакции» – 30 тысяч рублей.
Премия за победу в специальной номинации «За веру в себя» – 30 тысяч рублей.
