Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
Как в 21 веке,живется в деревне женщине?
Женщины от подобного непосильного труда быстро стареют, выглядят измождено, у каждой второй женские заболевания и больные почки. Не мудрено. День и ночь в холод, и зной их ноги постоянно находятся в ледяной воде – стирка, мойка посуды, все это происходит у крана, из которого льется ледяная родниковая вода. Так как семьи тут большие, то стирать и мыть посуду приходиться постоянно в неимоверных количествах. Рожают тут практически все дома, и неважно это первые роды или вторые.
В отличие от южных регионов Азербайджана, здесь женщины замуж выходят по мере своего созревания – от 17 лет до 20. Браки несовершеннолетних тут скорее исключения из правил. Но это преимущество сполна компенсируется другим минусом – невесту в дом приводят родители. Это означает, что молодежь не вправе выбирать себе пару по сердцу.
Как сказала мне молодая, миловидная женщина 30 лет – Вюсаля (имя героини пришлось изменить по ее настоятельной просьбе): «наша судьба как лотерея, никто не знает, в какую семью попадешь в будущем, и что с ним будет дальше. Мне повезло, но и меня выбрала моя будущая золовка – сестра мужа. А до этого я его совсем не знала».
Продолжение темы про жизнь женщины в деревне. Жизнь в деревне она ещё далека от нормальной хоть и там стараются приблизиться к цивилизации. Ну как и везде в деревнях жизнь не из лёгких и в Азербайджане тоже не без исключений. Тут просто само отношение другое.
Итак, встаете вы в 6 утра, нагреваете воду, чтобы помыться (вы же не думали, что у вас там будет своя ванна и душ, открыл кран и наслаждайся ).Все намного «проще».Вам придется для этого кучу манипуляций провести. А именно в первую очередь нагреть воду.
Пока готовят вам завтрак ( если конечно у вас есть дочь или невеста, что немного упрощает ваше «счастье»,иначе вы готовите).
Затем вы идете доить корову.
Подоив, выгоняете ее на «прогулку».Там ваша корова со всей другой честной компанией идет развлекаться, вы возвращаетесь домой. Надо же убрать хлев от навоза к приходу досточтимой коровы.
Накормив их, начинаете убирать дом : а именно нужно подметать двор каждый день в 10-15 соток и надо убрать как минимум двухэтажный дом с 6-7 комнатами.
Дальше, поставить тесто чтобы «пришло», вы идете зажечь тандыр. Для чего туда бросаете заранее приготовленные для этого щепки, дрова тонко нарезанные) и пока тандыр разгорается, вы бегом идете обратно обедать и накормить всю семью.
Пообедав наспех и быстро убрав со стола, вы бежите печь хлеб. А именно. постоянно опускаетесь в эту жару и лепите хлеб, а лицо горит, руки горят, но ничего..терпите, по другому никак. За счастье надо платить.
Снимаешь первую партию, надо лепить вторую, потом третью и в каждой партии как минимум 8 хлеба. А как же? вы же не можете каждый день лепить хлеб? это сложно и потом надо экономить дрова. Ни один муж не позволит вам так расточительно использовать дровишки.
Дальше вам надо побежать постирать кучу одежды и все вручную, причем дешевым порошком. Кучу, потому что вы стираете одежду всем и вся. А в деревне семья большааааая.
ааа даа,я забыла, дом то тоже теплый не сам по себе. В доме печку тоже вы топите. Нефиг было женщиной рождаться. Вот.
На второй день у вас плюс ко всему запланирован «культурный поход » в поле. Надо же сорняки выковыривать, надо убрать там ненужное, поухаживать за овощной культурой.
Причем надо быть в поле с утра до восхода солнца, иначе жарко, работать невозможно. К 10 часам утра вы возвращаетесь домой уставшая как уже не собака, а как уставший ишак.
Кстати, между делом надо еще рожать детей. Да, этим тоже занимаетесь вы. Великое предназначение быть матерью. Ну, тут вы мужа упрекнуть не можете. Он же не виноват, что вы женщина и вам выпала такая честь?
Сгущу немного краски..чтобы счастье совсем заиграло))
Как выглядят азербайджанские деревни?
Не буду скрывать, что Кавказ один из самых моих любимых регионов для путешествий. Решил сделать серию репортажей и показать как живут обычные люди в разных республиках этого большого региона.
Каждая республика очень сильно отличается друг от друга как образом жизни, так и уровнем благосостояния, но вот чтобы ощутить весь колорит надо оказаться именно в сельской местности.
Этот репортаж будет про Азербайджан, который я посещал пару лет назад. Мне удалось проехать через половину этой закавказской страны и посмотреть как живут люди как на равнине, так и в горах.
Азербайджан многонационален и этот факт не в последнюю очередь отражается на разнообразии как архитектурных форм в разных селениях республики.
Например, в местах компактного проживания горских евреев можно встретить современные и довольно не бедные домики со своей интересной архитектурой. Высокие глухие заборы, охраняют чутко частную жизнь.
А еще чисто, тихо, аккуратно и на улице совсем нет мусора. Иногда складывалось впечатление, что оказался в Израиле, но нет я все еще в Азербайджане.
Или вот интересное село Лагич на склонах Кавказа, где проживают преимущественно таты. Здесь все колоритно. Узкие улочки, которые красиво вымощены булыжником, небольшие аккуратные домики, местные жители неспешно ведущие беседы на улицах и ощущение, что оказался в небольшом европейском городке.
Потом переместился ближе к Грузии и оказался в интересном селе Гах (Кахи), где как оказалось проживают грузины. Село выглядит не так роскошно, как у горских еврее, но тоже чисто, красиво и все очень аккуратно.
А есть села, оказавшись в которых я словно перенесся в Дагестан. Хаотично настроенные дома, у домов кучи кирпича, щебня и гравия, а на дорогах размешена грязь. Да и сами домики поразительно напоминают строения как в соседнем Дагестане. Оказалось, что в таких селах преимущественно проживают народы Дагестан — аварцы, лезгины и рутульцы.
Но возвращаясь ближе к равнине мне стали попадаться ухоженные и не бедные села в которых уже живут азербайджанцы. Тоже все на высшем уровне — современные дома, аккуратные и красивые заборы, асфальтированные дороги и неизменная чистота.
Честно говоря, сельская жизнь на Кавказе и в Закавказье очень сильно контрастирует с сельской жизнью в средне полосе нашей страны, на Русском Севере или даже в Сибири. Но тем оно интереснее, ведь мы все разные…
Комментарии 51
Так же, как и в Чечне, Дагестане и Ингушетии — очень похоже.
Вот всё хорошо и спокойно. Нет войны и между усобиц. Люди созидают. Интересно почему люди у себя дома ведут по другому, нежели в дали от места рождения(к примеру в резиновой)?
Азербайджан, родина моя.
Русские живут в этой стране?
Совсем мало. Как и везде на Кавказе
Русские живут в этой стране?
живут, и намного больше, чем «совсем мало»))))
нормально живут. Работают, пенсию получают. Все нормально сейчас. Никто не притесняет, если Вы об этом. Крайний раз в 17м году был у родителей
Автор явно не был в Дагестане и понятия не имеет что Дагестан в отличии от новоделов что он увиделв Азербайджане, имеет самобытную, настоящую историю, исторические достопремичательности. В древних аулах дома строились из скального камня, один над другим со спартанской скромностью с учетом безопастности, а не для красот.
Смеюсь во весь голос. Я искатал Дагестан вдоль и поперек еще тогда, когда при упоминании «Дагестан» начинали рассказывать про кирпичные заводы и рабство. Не говоря уж о том, что застал те времена, когда прежде, чем попасть в Цунтинский и Цумадинский район, тебя особисты обнюхивали со всех сторон. Хутрах и Кидеро знакомые места? А Хушет и Хваршини? PS У меня дома висит фото Су-27 с автографом Магомеда Омаровича, где он за штурвалом самолёта. Догадыватесь откуда оно мне могло достаться? Дам ориентировку, небольшое село в Гунибском районе. Я могу долго с вами беседовать о Дагестане.
Зато сейчас проверим ваше знание родной республики. Знаете, что такое и где находится Кала Корейш? 🙂
Эта святыня не из еврейского горного аула, странно что вы его запомнили.) Все древнее, еврейское, в Дагестане, сконцентрировано в основном в Дербенте.
Вы не ответили на первый вопрос. А также не взяли свои слова обратно «автор явно не был в Дагестане». И причем здесь еврейское, терзают комплексы какие-то?
мое предположение было основано абзацем из стаьи где вы упоимнаете Дагестан как нечто хаотичное. Те районы котоые вы упомянули, в принципе не те в которых можно искать отголоски каких либо цивилизаций, там только камни и кизяки, туристам там ловить нечего.))
Терпеть не могу места, где шарахаются толпы туристов. В любой точке мира)
мое предположение было основано абзацем из стаьи где вы упоимнаете Дагестан как нечто хаотичное. Те районы котоые вы упомянули, в принципе не те в которых можно искать отголоски каких либо цивилизаций, там только камни и кизяки, туристам там ловить нечего.))
Поддержку вас мне тоже это не понравилось.
Обзор супер, но мало фото, мало текста. Больше хотим.
Кому на селе жить хорошо: решим проблемы и заживем, как в городе
БАКУ, 24 фев — Sputnik, Рагим Закироглу. Для горожан жизнь на селе кажется пусть и непростой, но притягательной – работа весь день на свежем воздухе, при этом на столе круглый год фрукты, овощи и молочные продукты с собственного хозяйства.
Но так ли это на самом деле? Узнать, какова на самом деле сельская жизнь, что в ней хорошего, и с какими трудностями приходится справляться сельчанам, можно только у человека, прожившего на селе всю свою жизнь.
Когда я подъезжал к селу Девредиби в Лерикском районе, меня там уже ждал мой друг Эльчин Мамедов на своем внедорожнике марки «УАЗ». Первой же фразой, которой он встретил меня, стала жалоба: «Видишь, в каком состоянии наши дороги?»
Вообще, «УАЗ» – один из немногих автомобилей, которые способны выдержать здешнее бездорожье. Между селом, в которое мы ехали, и Лянкяраном примерно 26-27 километров пути, но на дорогу, по словам местных, уходит бензина на 13-14 манатов.
Семья Мамедовых живет в селе далеко не первым поколением, поэтому они хорошо адаптированы к сельской жизни. По словам Эльчина, его дед еще в конце XIX века был крупным землевладельцем, но после установления советской власти семья все потеряла.
Эльчин имеет высшее образование, в 2002 году окончил Лянкяранский государственный университет, Последние 15 лет он преподает в сельской девятилетней школе. Здесь же учатся и его дети.
Опять урбанизация
По его словам, урбанизация не обошла стороной и здешние места. Все большее число сельчан уезжает в города. В селе сегодня около 50 домов: «Сколько я себя помню, у нас столько и было всегда, больше не становится. А все потому, что большинство переезжает или в столицу, или селится на Абшеронском полуострове. В селе остаются только те, кто сумел организовать свое хозяйство и адаптирован к местным условиям».
Девредиби расположен недалеко от Лянкярана, поэтому готовиться к зиме, то есть закупать продукты впрок не обязательно: «Но в районе есть села, которые расположены на высоте 1500 метров над уровнем моря. Там людям приходится запасаться провизией на полгода вперед. Для этого они роют под домами специальные подвалы, где и собирают все продукты на зиму. Эти подвалы можно назвать природными холодильниками. Они находятся в земле, так что там продукты и летом не портятся».
Без газа, света и мобильной связи
Но запасы на зиму требуются не только людям, но и животным. Покупать сено зимой обходится дорого, вот и собирают его сельчане летом самостоятельно. Все, что соберут, прессуют и собирают на крыше хлева. Если удастся за лето заполнить всю крышу, животные смогут пережить зиму, продолжает сельчанин.
Намного сложнее обстоит дело с газом и светом. В холода люди греют дома дровяными печками. Дрова им нужны и летом – для готовки.
Свет в селе вроде есть, но зимой его как правило все время нет: «А главная причина в том, что электрические столбы все прогнили и не выдерживают напряжение проводов в 10 тысяч вольт. Как только поднимется ветер, пойдет снег, провода в лесу спутываются, оборвавшиеся ветки деревьев падают на них, в результате часто происходит короткое замыкание. Мощность подаваемой нам электроэнергии тоже низкая. Восстанавливать подачу света местным жителям приходится самим, у нас в селе вообще только один монтер».
На территории села можно пользоваться услугами только одного мобильного оператора, а после того как обрывает провода, и он не работает, так что люди остаются и без мобильной связи.
Но и этим перечень проблем жителей Девредиби не ограничивается. В селе нет ни одного врача, и стоит кому-то заболеть, приходится ехать в город: «Скорая помощь из-за бездорожья к нам не едет, зимой так это вообще нереально. А когда заболевает скотина, привозим ветеринара из Лянкярана, потому что своего специалиста у нас тоже нет».
Но все равно, несмотря на все эти проблемы, Эльчин предпочитает жить на селе: «Если сравнивать городскую и сельскую жизнь, то жизнь в городе, конечно же, комфортнее. Но, мне кажется, что жизнь на селе в определенной степени почетная. Тут ты ближе к своим корням, чувствуешь связь с землей, природой. Вот решится проблема с дорогой, и тогда можно сказать, что и у нас тут город».
Летом эти места и вовсе превращаются в настоящий рай. Вся округа преображается, глаз радуют неповторимые горные пейзажи.
Домашних животных сельчане выпускают пастись в леса и поля, в садах и огородах созревает выращенный своими руками урожай. И тогда обо всех проблемах хочется просто забыть.
Влог из азербайджанского села привлек внимание многомиллионной аудитории Taste Life
— Амираслан, чем вы занимались до появления влога? Расскажите о себе?
— Мне 32 года, я родился в Кусарах, в селении Гиль. Это старинное лезгинское село находится в живописном месте и известно своими историческими памятниками. Так, в Гиле сохранилось древнее кладбище, растянувшееся на три километра, а также мечеть 19 века.
Влог был создан еще в мае 2019 года, но тогда я уделял ему не так много времени, как как работал поваром в Баку, а мама в селе занималась сельским хозяйством. Из-за пандемии и введенного в Азербайджане карантина рестораны закрылись, я остался без работы. Появилось много свободного времени, и тогда я решил развить свой канал на Ютуб.
— Азизу ханум пришлось уговаривать?
— Это наша общая с мамой идея, уговаривать ее не пришлось, хотя у нее всегда на это мало свободного времени. На самом деле, идея создать свой канал на Ютубе у меня была давно, но я не мог определиться с тем, как его снимать. Потом подумал, что наверно не стоит придумывать какие-то образы, лучше быть самим собой, и возможно именно это будет интересно людям. Так появился Ютуб-канал о моей маме, которая вкусно готовит не только национальные, но и блюда мировой кухни. Мы начали регулярно снимать наши ролики и людям это понравилось. Кстати, меня в кадре не видно, ведь мой главный персонаж – это мама и наши близкие родственники, которые периодически появляются в видео.
Меня часто спрашивают, где я учился снимать влог, и как в сельской местности можно так успешно этим заниматься. На самом деле, с появлением интернета шансы всех людей – что городских, что сельских, почти сравнялись. Если есть стремление к чему-то, то человек всегда найдет выход, независимо от того, где он живет.
— Как заметил Taste life ваш Ютуб-канал?
— На самом деле, я не знаю, как это произошло. Мне написал их сотрудник, он спрашивал разрешения на использование наших материалов, на что мы с радостью согласились.
— Ваша мама делится не только рецептами лезгинской и азербайджанской кухни. Откуда Азиза ханум знает рецепты зарубежной кухни? Как, к примеру, приготовить испанскую тортилью или итальянскую пиццу?
— Маму часто приглашают готовить на свадьбах, которые проходят в нашем селе. На канале она делится рецептом долмы «Три сестры», голубцов из листьев капусты, довги, кюкю, а еще любимого лезгинского блюда – мясного пирога цкан. Но у мамы есть и большой интерес к мировой кухне, она любит экспериментировать и пробовать что-то новое. В этом я ей тоже помогаю. Главное, чтобы это совпадало с тем, что есть у нас в холодильнике (смеется). Ведь мы готовим из имеющихся продуктов, купить что-то необычное и редкое в нашей местности, да к тому же в условиях карантина, очень сложно.
— Основная сьемка проходит в красочном помещении, напоминающем дом хоббитов. Любите фильм про хоббитов?
— Да мне понравилась атмосфера этой деревни в фильме, и поэтому я решил ее воссоздать здесь, в Гиле.
— Сельская жизнь вам нравится?
— А из России у вас много подписчиков?
— Гостей принимаете? Подписчики не порываются приехать к вам?
— Желающих много, но из-за коронавируса мы не можем принять гостей. Стараемся соблюдать социальную дистанцию.
— Какие планы на будущее? Есть идея участвовать в сельском туризме, открыть ресторан?
— Пока что времени хватает только для канала, но в будущем все возможно.
