Как жили люди в средневековом замке
Средневековые замки обычно представляются чем-то сказочным. Зубчатые стены, покрытые мхом, раздвижной мост через ров и благородный рыцарь, который спешит освободить красавицу. На самом же деле, все было не так романтично. Замки по факту оказывались темными и вонючими крепостями, полными паразитов и болезней. Поговорим про жизнь в средневековом замке.

Свет в средневековом замке

Холод в помещениях средневекового замка
В замках было не только темно, но и жутко холодно, а в скальных замках ещё и сыро. В холодные времена года его обитателям приходилось мерзнуть и мечтать о весне. Стены лишь частично защищали от холода. Чтобы хоть как-то согреться в замках, использовались только маленькие окна. Что касалось отопления, то тут дела тоже обстоят не лучшим образом – в замках каменный камин в зале распространял тепло лишь на несколько метров вокруг, и лишь пока горел огонь. Место у огня предназначалась господину замка и его семье, а также почетным гостям.
Ежедневная пища жителей замка
В замке всегда что-то происходило – то отмечался праздник, то устраивались развлечения в гостях у знатной семьи. Празднования всегда сопровождались пышными застольями, и огромные экстравагантные блюда были скорее нормой, нежели исключением. Казалось бы, на этих пирах довольны все. Но это не так. Социальные различия проявляются здесь даже больше, чем где-либо еще. Люди получали блюда соответствии со своим статусом. Статус влиял не только на то, где вы должны сидеть, а также на то, что вам разрешено было съесть. Господину и даме, их семье и гостям подают изысканные блюда с экзотическими специями и дорогостоящими ингредиентами, а слуги должны наблюдать за тем, как они едят эти блюда и доедают тушеное мясо или пирог с мясом.
Тяжело было и поварам, которые должны были потратить весь день на приготовление застолья, а затем приготовить себе скудную еду. Но это ещё не самое противное. По крайней мере, прислуга замка питалась лучше, чем 85 % жителей города, которые были крестьянами и в принципе не допускались внутрь замка.

Неудобства и создание комфорта в замках
Если вы знаете, каким тесным становится дом, когда один или два родственника приходят вас навестить, умножьте доставленные хозяевам неудобства на 100, и вы поймете, каково было жить в замке. Обслуживание замков нуждалось в десятках слуг только для поддержания повседневной работы. Но здесь проживали еще и нескольких поколений господ и женщины, их личные слуги и служители. Это было похоже на жизнь в крошечном тесном городке, который обслуживал потребности семьи.

Когда вы думаете о замке, вы скорее всего представляете себе роскошный интерьер. На самом деле, никто не заботился о том, чтобы вычистить большой сарай покрытых грязью и пропахших конским навозом замков. Было мало света, а значит, было чрезвычайно сыро, да и циркуляция воздуха была плохая. При строительстве замка комфорт уходил на задний план. Главной была оборона.
Скука обитателей средневекового замка
Если вы были одним из представителей правящего класса, вы могли насладиться богатством или принять горячую ванну. А для большинства жителей замка не было доступных удобств. Расслабиться можно было только походом в церковь и наблюдением за мучениями врага, которого пытали до смерти.

Как жили слуги в средневековом замке
Для управления землей, которое включало в себя регулярное принятие множества трудных решений и участие в жестких политических переговорах, для поддержания жизни замка всегда набирался огромный штат слуг. В средние века личные слуги господ рассматривались как домашное животное. По тем меркам это было даже неплохо – так же, как и владельцы замка, они спали в изолированных помещениях, в которых было не так холодно. Им везло, в отличие от слуг более низкого ранга, которые спали в башне и пользовались только легкими постельными принадлежностями, полагаясь на теплоту собственного тела. Кроме того, слуги не могли себе позволить лекарства. Слуги в замке обычно сильно болели и пытались обойтись домашними средствами.
Как жители замка принимали ванну
Ванна для европейцев средневековья с сантехникой была далекой мечтой, а это значит, что не было такой вещи, как водопровод. Отсутствие проточной воды означает отсутствие ванны. Если вы не были богачом, сама ванна представляла собой гигантское деревянное ведро, которое могло бы вместить людей замка.

В те времена жители замка не получали отдельную ванную комнату на регулярной основе. Купальни и бани, конечно, были как типичная принадлежностью замка высокой знати. Находились бани, как правило, на первом этаже, так как они требовали большого количество воды.


Отсутствие в замках туалетов
Отсутствие туалетов – это, пожалуй, одна из самых неудобных особенностей замка. Вместо них были небольшие комнаты, называемые гардеробами.

В них имелась дыра, куда люди справляли свою нужду, а все продукты человеческой жизнедеятельности затем скатывались по деревянным или каменным трубам замка в ров (порой в выгребные ямы).

Эти комнаты были очень холодными, а гардеробами их называли, потому что там хранили одежду, так как запах отпугивал насекомых. Были ещё ночные горшки, которые поначалу делали из дерева, а позже – из глины.

ru_middle_ages
Средневековье и окрестности
В каждом средневековом замке существовала главная комната: зал. Это было большое, просторное помещение с рядами деревянных или каменных колонн, поддерживающих крышу. Деревянные ставни в окнах защищали, хотя и плохо, от холода и непогоды. Только к 13-му столетию некоторые окна стали застеклять зеленовато-белым стеклом, и поначалу такую роскошь могли себе позволить лишь король или богатый дворянин. Пол в зале (когда зал был на первом этаже) был земляной или каменный, если же зал располагался на втором уровне, пол часто обшивали деревом. Стены в зале были завешены гобеленами, ими также покрывали столы и скамьи. На полу же лежала солома, смешанная с ароматными травами. Время от времени солому, на которую плевали, бросали кости, проливали пиво и жир, убирали и заменяли на новый настил.
Лорд и его жена за трапезой (Livre d’heures, 15 век)
Во время обеда хозяин замка и его жена сидели на каменном возвышении на массивных стульях, а все остальные — на скамьях. Большинство обеденных столов были разборными, после трапезы их складывали и убирали. Немногие богатые лорды могли позволить себе иметь неразборный, постоянно стоящий в зале стол. Перед трапезой столы накрывали чистыми белыми скатертями. В зале всегда царил полумрак — свечи из воска или жира животных и масляные светильники на стенах давали скудный свет.
В позднее Средневековье в замках стали устанавливать каменные камины — камни в камине нагревались, и даже после того как огонь гас, в зале еще долго сохранялось тепло. Однако хорошо прогреть одним камином такое большое помещение было невозможно, и в замке во все времена года было довольно холодно и сыро. Предшественником камина был открытый очаг, расположенный в центре зала. Очаг имел форму круга, квадрата или восьмиугольника и был выложен камнем или кирпичом.
В 13-м веке кухня представляла собой комнату с очагом в центре или несколькими каминами, где мясо тушилось или жарилось на вертеле. Грязную посуду мыли на улице. Животных и птицу также резали на улице неподалеку.
Хозяйка замка присматривает за работой кухарки (Livre des propriétés des choses, 15 век)
Когда хозяин замка устраивал большой пир, строили временные дополнительные кухни. Внутри замка обычно был небольшой сад, в одном конце которого сажали плодовые деревья и виноградные лозы; а лечебные травы и цветы — розы, лилии, фиалки, маки, нарциссы и гладиолусы — в другом. В некоторых замках устраивали также небольшой пруд для форели.
В ранее Средневековье все обитатели замка спали вместе в одном зале. Спящих разделяли только занавески или ширмы, и гораздо реже — деревянные перегородки. В более позднее время хозяин замка с женой спали в отдельных покоях, а у старшего сына, его семьи, гостей и управляющего замка были свои помещения. Иногда в стенах были отверстия, замаскированные «глазки», глядя в которые хозяин замка или управляющий могли наблюдать, что происходит в комнатах.
Покои лорда и его жены называли «солнечными». Главным предметом мебели в них была большая кровать с днищем из переплетенных веревок или полосок кожи. Пуховую перину покрывали простынями, стегаными одеялами и меховым покрывалом. Такая кровать легко разбиралась, и хозян замка брал ее с собой, когда выезжал в другие свои владения. Кроме того, у кровати был полог из украшенной вышивкой льняной ткани, и на ночь его обычно задергивали. Прислуга лорда спала в той же комнате на подстилке или скамье.
Лежа в постели, лорд принимает посланников (Réponse à Charles VI et Lamentations, начало 15 века)
Помимо кровати обстановку спальни составляли лишь несколько сундуков для одежды и пара табуретов. Иногда одежда и украшения хранились в маленькой гардеробной, которая примыкала к спальне.
В ранее Средневековье в общем зале или башнях спали не только слуги, но и воины, охраняющие замок. Позже, когда владельцы замков начали набирать большие гарнизоны, часто состоящие из наемников, для них строили отдельные помещения, столовые и кухни.
Вода для мытья или питья стояла в каждом помещении в специальной чаше. Кроме того, на верхнем уровне замка стояла большая емкость или бассейн для подачи воды на нижние уровни. Ванна в то время представляла собой деревянную бадью. Моющийся человек мог укрыться от чужих глаз ширмой или занавесками.
Ванна стоит прямо у постели и покрыта балдахином (Faits et dits mémorables, 15 век)
Летом ванну выносили на свежий воздух, в сад; а в холодное время года ставили у очага. Ванна и банщик сопровождали лорда во всех его путешествиях и поездках. Нужду люди справляли в примыкающей к спальне уборной либо пользовались такой универсальной вещью как ночной горшок.
p_i_f
ДЛЯ ВСЕХ И ОБО ВСЕМ
Было время, когда замки были практичным выбором недвижимости, как символ и средство защиты богатства. Сейчас этот вид жилья считается скромным, поскольку есть другие способы дать миру знать о вашей успешности, нежели содержание огромной кучи камней, которые видны с большого расстояния…
Туалеты
Факт: нет туалетов (по крайней мере таких, какие мы привыкли видеть).
Это, пожалуй, одна из самых неудобных особенностей замка, как будто бы замок был достаточно удобен; туалетов не было, но были такие конструкции под названием «гардеробная». Это дыра, в которую пользователи сбрасывали свои «отходы», которые проходили через сток в ближайший ров.
В добавление к убогости, эти «уборные» были холодными и со сквозняками, далеки от прогресса. Еще один вопиющий факт: они назывались «гардеробные», потому что жители держали там свою одежду, поскольку запах отпугивал насекомых (в том числе и человека).
Строительные материалы
Факт: первые замки были деревянные.
Когда Норманнцы (выходцы из Нормандии, Франция) пришли в Англию примерно тысячу лет назад, они построили деревянные замки с оборонительной системой, состоящей из земляной насыпи с деревянной башней на вершине.
По сути, замки строились на горе, и врагу нужно было взбираться на нее, чтобы попасть в замок. С одной стороны, это был разумный способ использования земли, но с другой стороны, сам замок был построен из дерева и его можно было легко поджечь.
Возраст
Факт: Виндзорский замок является самым старинным и до сих пор жилым европейским замком.
Этому замку примерно 900 лет и королева Елизавета II до сих пор в нем живет (и называет его домом). Изначально он был деревянным замком, построенный Вильямом I как первый из серии девяти замков.
Позже он был реставрирован камнями, и было добавлено несколько внешних стен и круглую башню благодаря щедрому Генриху II. Похоже на то, как каждый избранный президент США добавлял что-то новое к Белому Дому (недавно президент Обама пристроил баскетбольную площадку). Чего не сделаешь ради своего дома…
Защита
Факт: замки были построены строго для защиты.
Просто глядя на все устройства и особенности замка вы сразу представляете его цели: рвы, башни, крепостные валы, «дыры-убийцы», пушки и бойницы и т.д. Каждый этот элемент предназначен для защиты от врагов.
Некоторые из них выделяются: «дыры-убийцы» — это отверстия в потолке, через которое выливались кипящие жидкости на противника. Бойницы – это щели, через которые выпускали стрелы, и такие щели очень сложно было обнаружить. Похоже было глупо приближаться к замку без письменного приглашения.
Лестницы
Факт: лестница всегда строилась по часовой стрелке.
Замки всегда строились со спиральной лестницей, которая поворачивалась за часовой стрелкой. Это был целенаправленный элемент дизайна с очень практичной целью; идея состояла в том, что при осаде замка противник поднимался по лестнице и ему было крайне неудобно держать меч в руках, поскольку большинство людей правши. С другой стороны, жители замка, которые спускались по лестнице, всегда помнили о такой особенности лестницы. Проклятье, если на замок нападет противник-левша.
Многочисленность
Факт: в Англии насчитывается 1500 замков.
Это в соответствии с Castellarium Anglicanum, которая считается верховной властью по замкам в Англии и Уэльсе. Обратите внимание на специальное использование термина «место», поскольку большинство этих замков очень сильно разрушены, и более 800 замков являются просто развалинами, а более 300 до сих пор находятся в хорошем состоянии.
Кроме того, существуют спор относительно того, что представляет собой «замок», поскольку некоторые конструкции называют замками, хотя они не являются таковыми.
Неудобства
Факт: Замки были весьма неудобными для жизни.
Когда вы думаете о замке, вы обычно представляете себе богатые бытовые условия и грандиозную роскошь, но кому это нужно, если он измазан грязью и пахнет конским навозом.
Кроме того, замки часто были плохо освещены (солнце пробивалось сквозь крошечные щели для окон); они были сырые и плохо проветривались (подумайте о жаре). В конце концов, замки были построены изначально для защиты; земные блага были на втором плане. Однако, в замках были красивые ковры и умелые витражи, ведь кому-то ж приходила идея создать уют и интерьер, чтобы подчеркнуть богатство и внешний вид.
Развлечения
Факт: принятие пищи было основным средством развлечения.
Однако, внутри помещения было намного унылее. Шахматы были одним из немногих игр, в которые можно было поиграть днем, но самым главный способ, который спасал от скуки, был приём пищи (что люди делают и по сей день). Большие банкеты, достаточное количество еды и выпивки (и спиртного тоже), шуты и менестрели.
Сегодня у нас есть полуфабрикаты и блок из шести бутылок пива. И вам не нужно занимать высокое социальное положение, чтобы получить наслаждение от этого (и обычно так и есть).
Жизнь прислуги
Факт: личная прислуга получала некоторые предметы роскоши.
В средневековье с личной прислугой обращались как с семейной собакой… и это не плохо. Они спали в отдельном помещении, как и владельцы замка, которые отдыхали в самом теплом месте с каминов в замке, в то время как другие помещения были холодные и унылыми.
Прислуга спала на полу, укрывшись теплыми покрывалами. В другом месте замка люди низшего слоя спали в башнях, без одеял и в простой одежде. Они лишь мечтали стать комнатной собачкой дворянства.
Источник воды
Факт: Ахиллесова пята? Скважина.
Колодец, или водяная скважина, были слабым местом как на Звезде Смерти; это был источник уязвимости. Конечно, есть десятки способов высыпать песок и расплавить вещества на наступающих агрессоров, и структурная прочность замка обеспечивала непроницаемость.
Жизнь в средневековом замке
А для тех, кто любит почитать тут:
Кино и телевидение представляют жизнь в замке похожей на эпизод известного шоу «По домам!» от MTV, в котором можно представить, что ты-один из дворян. Но жизнь в замке это не только банкеты и праздники. Замки были темными, сырыми, вонючими крепостями кишащими паразитами и болезнями. Естественно, если бы Вы были одним из счастливчиков правящего класса, то баловали бы себя дорогим вином и время от времени горячей ванной. Но по большей части, было не так уж много удобств и развлечений, ну кроме похода в церковь или пыток врагов. Сегодня мы поговорим о том, какой была жизнь в средневековом замке на самом деле. Это История по Чёрному, поехали.
Для европейцев в средневековье, водопровод как далекая мечта, а значит, не было проточной воды и абсолютно не было возможности смыть воду в туалете. Отходы просто собирались в большой выгребной яме под туалетом, по сути дела превращая каждый замок в гигантский горшок. А теперь представьте этот горшок в самый жаркий день лета. Может, поэтому все в «Игре престолов» все такие злые…? И дело не только в вечной вони, которая не покидала замок. Отсутствие проточной воды означает, что никаких тебе ванн, ну если только ты не был сказочно богат. Так что все слуги в замке бегали, с ароматом моей старой спортивной сумки. Вдобавок ко всему, слуги не могли позволить себе лекарства, как вышестоящие лорды. Так обычный обитатель замка бродил по округе, тяжело болея и пытаясь обойтись домашними средствами или моля Бога, чтобы это прошло. И кстати, говоря об этих туалетах…
Уединения в замках можно и не ждать, если только вы не владелец этого замка. Поэтому, когда вам приходилось бежать в туалет, чтобы сделать все необходимое, вы делали это на длинной деревянной скамейке с несколькими отверстиями прорезанными в ней и на виду у ваших друзей, коллег по работе, и на виду у всех, кто случайно проходил мимо. Опять же, смыва не было. Значит, ваши дела просто скапливались бы в гигантскую яму ужасов внутри замка. И будем надеяться, что вы никогда случайно не уроните туда ключи от машины. Потому что с таким же успехом ты мог бы бросить их в жерло вулкана.
Вы же знаете, как тесно становится в доме, когда один или два родственника приезжают в гости? Умножьте это количество на 100 раз, и вот на что была похожа жизнь в замке. Замки нуждались в десятках слуг, просто чтобы поддерживать повседневную чистоту. Не говоря уже о нескольких поколениях семей Лордов и Леди, живущих там, и всех личных слугах, находящихся в их распоряжении. Это было похоже на жизнь в крошечном, тесном городе, где все служили нуждам одной семьи.
С крысами трудно иметь дело даже сегодня. Так что представьте себе, каково это-жить в гигантском, темном, сыром замке без современных ловушек для борьбы с ними. Крысы были повсюду. И с ними действительно ничего не поделаешь. Вы просто принимаете их, как часть обычной жизни. Это как рено логан в такси. К ним конечно можно было привыкнуть, но многие средневековые люди их до ужаса боялись. Возможно из-за того, что они были популярным орудием пыток. Или быть может из-за того, что они были носителями чумы, которая уничтожила около половины населения Европы… Кто знает.
Учитывая все эти пьянки, можно предположить, что большинство жителей замка не поднимут свои бренные тела с потели примерно до полудня. Естественно этим большинством будут лорды, а слуги тем временем должны просыпаться с рассветом солнца. Электричества, очевидно, еще не было. Поэтому солнечный свет был крайне важен. В замках преобладала тьма, даже днем. Поэтому слугам приходилось пользоваться каждой секундой солнечного света, чтобы выполнить свою работу. Даже если вы не работали в замке а были торговцем или ремесленником, вы всё равно должны были встать на рассвете, чтобы выйти на рынок для получения хоть какой-то прибыли.
Не смотря на дефицит проточной воды, в средневековье люди любили принимать ванны так же сильно, как и сегодня. Просто чистую воду было трудно достать, особенно для низшего класса. Наверное это звучит для нас не так важно, ведь чистая вода течет из наших кранов почти постоянно. Что имеем не ценим, как говорится… Сама ванна представляла собой карикатурно огромное деревянное ведро, которое можно было переносить из комнаты в комнату в замке, чтобы люди могли искупаться. Да, мылись в одном ведре все, по этому о какой-то супер гигиене или уединении естественно речи не шло. Но по крайней мере у тебя была возможность смыть с себя часть духа замка.
По своей сути, замки были гигантскими подвалами, которые при всем этом не умели держать тепло. Они были задуманы в первую очередь как крепости, а не как жилища. И по этому всё было сделано из холодного камня. Из-за того, что там было очень мало окон, солнечный свет туда почти не попадал. Конечно, у лордов и леди были более просторные комнаты с окнами. Но комнаты прислуги часто находились в подвале. Холодные, темные помещения, которые по природе своей являлись рассадником болезней, которые успешно развивались во влажных помещениях. В этот момент я думаю, что спать лучше снаружи замка, чем внутри.
В замке всегда что-то происходило, будь то празднование какого-то события, званый ужин или бал. Таким образом, огромные экстравагантные блюда были скорее нормой, чем исключением. Если Вы были одним из поваров, вы должны были провести весь день за готовкой всех этих прекрасных блюд, но это совсем не означало, что они для вас. После тяжелого рабочего дня вы будете есть то же, что ест и обычная прислуга. Тем временем лорды и Леди дома развлекались со своими гостями, сидя за длинным деревянным столом за которым сидели люди, соответствующие их положению. Важные персоны будут сидеть во главе стола, в то время как слуги будут прятаться позади всех, чтобы их не было видно. Потому что ничто так не портит трапезу, как необходимость смотреть на бедных людей.
Трапезы проходили в Большом зале замка. И как я уже упоминал, вы сидели в зале, в соответствии с вашим статусом. Но твой статус повлиял не только на то, где ты сидишь, это также определило, что ты будешь есть. Лорду и Леди, их семье и гостям будут поданы изысканные блюда с экзотическими специями и щедрыми ингредиентами. Однако, если вы были слугой, вы должны наблюдать, как они едят эту еду, с трудом пережевывая кости в рагу или остатки мясного пирога в темном конце зала. Но, эй! Могло быть и хуже. По крайней мере ты вообще ешь. Более 85% жителей города конечно считались прислугой, но были обычными крестьянами и их не пускали в замок. Так что, хотя они и вели хозяйство, они вели хозяйство своих господ. По этому сами должны были думать, как прокормить себя и свою семью. Лорды и леди отвечали за управление землей, что включало в себя регулярное принятие трудных решений и участие в ожесточенных политических переговорах. Поэтому они не могли заниматься такими банальными делами, как приготовление пищи или забота о том, чтобы замок не пришёл в упадок.Вот почему в каждом замке был огромный штат слуг. Помимо стандартных домашних обязанностей, необходимых для содержания замка, они также должны были заботиться о каждой потребности и прихоти господина и госпожи, а также их родственников. Так что работали в замке все. И знать и обычная прислуга. Просто лорды могли позволить себе отдыхать чаще других.
Как мы уже поняли, замки представляли собой вонючие каменные мусорные кучи. Частью бесконечных усилий по поддержанию замка в относительной чистоте было распространение камыша, тростника и трав по полу. Растения впитывали неприятные запахи и скрывали откровенное зловоние. Естественно по мимо маскировки запаха, растительность скрывала остатки разлитых напитков, обглоданных костей, остатки «дел» кошек, собак и крыс, ну и прочей нечести, которая была бы четко видна без подобных ковров из травы. По сути, куда бы вы ни пошли в замке, вы шли по слою едва скрытой грязи. Ну это как комната в общаге.
В те времена, еще не было микроволновок, гриль и подобных благ человечества и по этому вся готовка делалась на открытом огне. Что может быть проблемой, если вы готовите в здании, полном древесины и сухой травы. В первой половине Средневековья большинство кухонь были построены из дерева по причинам, которые история еще не объяснила должным образом. Следовательно, вся ваша кухня, может спокойно загореться из-за случайного уголька от сегодняшнего обеда. Только позже камень стал предпочтительным строительным материалом, и были построены очаги, в которых огонь не выходил за пределы данного сооружения.
В каждом замке имелась своя часовня, так что Лорд и леди могли посещать утреннюю мессу. На самом деле, вместе с большим залом, часовня была определяющей структурой замка. Все остальное было построено вокруг этих двух основных комнат. Если вы живете в особенно красивом замке, часовня будет двухэтажной, так что Лорд и леди с семьями смогут сидеть на верхнем этаже и буквально смотреть вниз на слуг.
Средние века были суровыми, настолько, что даже самый лучший сценарий жизни в замке был довольно печальным опытом.
Сорри, я не могу это не вставить:
До встречи в новых роликах и статьях, это был Алик Чёрный, всем пока.
Оу. Спасибо. Приятно)
Кстати о средневековых замках, в Kingdom Come: Deliverance довольно круто показано их обустройство внутри, местами не хватает деталей, но всё равно очень интересно рассматривать, да и не только замки, церкви, деревушки, а также имеется хороший справочник с описанием быта местного и не особо люда
Я с радостью объясню) Ситуация в том, что делать действительно большой ролик минут на 45-60 я не могу себе позволить. Причина очень проста. Заинтересованность аудитории. Не моей, а в целом. Мне до слез приятно то, что есть люди, которые комментируют, обсуждают и предоставляют факты, которых нет в ролике \ статье. Этого очень сильно не хватает.
Как мне писали под предыдущими работами «зумеры не оценят. Слишком медленно.». Но как бы я не хотел развернуть вопрос с одного бока на другой, делать этого не могу. Обещаю, положив руку на сердце, что однажды, когда я действительно пойму, что люди, которые меня читают или смотрят будут готовы к большому, добротно приправленному фактами материалу, он обязательно появится. Идей много. История большая. Подытожив, хочу вас поблагодарить за комментарий и попросить принять мою интерпретацию такой, какой она есть на данный момент.
«губки, которою омывали в той же проточной воде, текущей по желобам.»
А я думал он там кораблики пускает. =)))
Данное изображение было использовано с целью иллюстрации примера, как это могло выглядеть. Некоторые изображения скрыты за авторским правом и к сожалению их нельзя использовать. Спасибо за уточнение. Теперь и я знаю об этом)
Про какое средневековье идет речь? Я читал, что никаких «изысканных блюд» кроме как во время очень значимых празднований не было. Жрали примерно что и простой люд- капусту с репой и курицей(поскольку богатые). А специи стоили космическое бабло и были дороже золота.
Я на оборот слышал что не любили мыться и придумали парфюм на это почве.
В большинстве случаев люди мылись с небольшого тазика, для которого хватало и кувшина воды. В Англии это было нормой вплоть до начала 20 века, более того, из-за любви к тазикам и привязки всей инфраструктуры (бритье, мытье проч) именно к стоячей воде классический английский умывальник имеет два крана и пробку. Температуру нужную для воды вы можете получить только закрыв раковину и набрав сколько нужно стоячей воды из горячего и холодного кранов. По Великобритании, несмотря на современное распространение смесителей таких раковин все еще тьма. И даже там где люди имеют смеситель, все равно многие умываются из них на манер тазиков (оттуда их внешний вид с загнутыми вверх краями, круглые формы и т.д.), закрывая пробкой.
ru_middle_ages 


